Очень нежные, но в то же время хрустящие печенки, с большим содержанием лимона и ещe кое-чего. Это "кое-что", добавило обалденную неповторимую нотку этому печенью.
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 26 декабря 2008, 1:16
- 9674
Печенье "Нежный лимонный хруст"
Ингредиенты для «Печенье "Нежный лимонный хруст"»:
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Лимон (сок и цедра) — 2 шт
- Тмин — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3077.8 ккал |
белки
44.4 г |
жиры
128.3 г |
углеводы
488.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 293.1 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 46.5 г |
Рецепт «Печенье "Нежный лимонный хруст"»:
-
Желтки взбить с сахаром, с добавлением щепотки соли, при помощи миксера.
-
Добавить мягкое сливочное масло.
-
Цедру, снятую с двух лимонов.
-
Тмин.
-
Разрыхлитель.
-
Добавить просеянную муку.
-
Хорошо всё смешать сначала миксером, а потом немного вымесить руками.
-
Скатать тесто в колбаски. Я делаю две, так удобнее.
-
Завернуть колбаски в пищевую плёнку, и положить в морозилку на 45 минут.
-
Разогреть духовку до 170 градусов. Нарезать колбаски кружками, толщиной около 7мм.
-
Смазать бумагу для выпечки сливочным маслом и выложить её на противень. На противень выложить печенье.
-
Выпекать около 30 минут. Печенье не должно потемнеть.
-
Посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2018 года yuvl #
3 сентября 2012 года Ingreen21 #
P.S. Tmin deistvitelno ochen interesni ottenok dobavliaet. sleduiushi raz opiat budu delat s tminom.
29 марта 2010 года Алика #
5 марта 2010 года ШЕЛЛ #
5 февраля 2009 года Oksy #
5 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 января 2009 года anpol #
можно ли заменить масло на маргарин ?
9 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 января 2009 года anpol #
можно ли заменить масло на маргарин ?
9 января 2009 года anpol #
можно ли заменить масло на маргарин ?
9 января 2009 года anpol #
можно ли заменить масло на маргарин ?
29 декабря 2008 года tat70 #
28 декабря 2008 года Rita_Margaritka #
28 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года Konniia #
28 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года Meotida #
27 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года Very Irresistible #
27 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года ВИКА-72 #
27 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года ВИКА-72 #
26 декабря 2008 года fishka #
27 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
27 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года boksy #
хрум.. хрум...
27 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года мисс #
27 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года фантик #
27 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: