• 6 декабря 2020, 0:11
  • 3286

Постный яблочный кекс с сухофруктами

Рецепт: Постный яблочный кекс с сухофруктами

Предлагаю Вашему вниманию новогодний кекс с сухофруктами, орехами, семечками и пряностями. Сейчас идет Рождественский пост и среди нас есть много людей, которые постятся. Вот и будет, чем их порадовать на Новый год.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Постный яблочный кекс с сухофруктами»:

Время приготовления:

Количество порций: 10


Рецепт «Постный яблочный кекс с сухофруктами»:

  • Приготовим необходимые продукты это : сухофрукты, орехи грецкие, семена льна и тыквы, пряности в виде перца душистого, гвоздики и кардамона молотого, соду, яблоки.

  • Приготовим муку цельнозерновую пшеничную и овсяную, воду, масло растительное.

  • Яблоки очистим от шкурки и нарежем кубиками.

  • Нарежем сухофрукты.

  • Извлечем сок лимона, нам понадобится 2 ст. ложки.

  • В чашу сложим яблоки, добавим часть орехов грецких, прянности, семена льна и тыквы, масло растительное, воду. Взобьем блендером до однородности. Пряности предварительно разотрем в ступке, если нет такого инструмента, возьмите пряности молотые, каждой на кончике чайной ложки.

  • Получилось жидкая часть теста, вот такая.

  • Смешаем два вида просеянной через сито цельнозерновой муки, добавим соду, добавим сок лимона, размешаем.

  • Сухую часть теста смешаем с ранее взбитой жидкой частью, перемешаем. Добавим ложку сахара и сухофрукты и немного орехов.

  • Быстро перемешаем.

  • Выложим тесто в застеленную пергаментом форму.

  • Выпекаем при температуре 190 градусов минут 40-45. Кекс должен получится немного влажным.

  • Украшаем глазурью по желанию.

  • Даем остыть кексу и снимаем пробу. Очень ароматный кекс, пряный получился и очень вкусный.

















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный яблочный кекс с сухофруктами
Рецепт: Постный яблочный кекс с сухофруктами

Предлагаю Вашему вниманию новогодний кекс с сухофруктами, орехами, семечками и пряностями. Сейчас идет Рождественский пост и среди нас есть много людей, которые постятся. Вот и будет, чем их порадовать на Новый год.

Ингредиенты для «Постный яблочный кекс с сухофруктами»:

Фотографии «Постный яблочный кекс с сухофруктами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Очень интересный рецепт! Использовала только пшеничную цельнозерновую муку. На мой вкус, можно добавить больше сахара. Ещё поняла, что не люблю инжир в кексах . Но в результате так и не скажешь, что кекс без яиц.
Спасибо за доверие к рецепту, за фото. Можно добавить вместо овсяной муки перемолотые овсяные хлопья.С двумя видами муки будет еще вкуснее.
Еле нашла комментарий мне! Что-то сегодня не понятное творится на сайте! И плюс не могу поставить! Зло берет уже! Не реагирует! Пойду в другом комментарии поставлю, компенсирую!
Спасибо,не волнуйтесь, самое главное Вам понравился рецепт и Вы приготовили кекс ,еще и фото предоставили-это дороже всех плюсов
Вкусный кекс! Нам понравилась его грубоватая текстура ц/з муки. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за фотоотчет,за внимание к рецепту
Очень и очень вкусный получился кекс! Интересное сочетание цельнозерновой и овсяной муки. Первый раз так готовила. Нам очень понравился кекс! Ароматный, нежный, влажный! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за внимание к рецепту и за красивое фото
Какая красота, как раз то что надо!!! Спасибо огромное за рецепт, уже лежит в КК.
Спасибо,готовьте с удовольствием
Как же я люблю выпечку с обилием сухофруктов! Забираю Ваш рецепт,спасибо
Спасибо,
Валентина! Прекрасный кекс! Подтеки такие красивые!
Спасибо
Валечка, красивый какой кекс!
Спасибо
Очень интересный кекс!
Спасибо
Какой красавец! Глаз не отвести! Уже хочу! Вопрос: можно ли овсяную муку заменить на промолотые до мелкого состояния хлопья или лучше заменить на обычную муку?
Олечка,конечно можно,я очень часто так делаю,перемалываю овсяные хлопья
Валентина! Сколько вкусов и ароматов
Спасибо
Спасибо
Спасибо
Вкусный кекс , Валечка!
Спасибо
Полезный красивый кексик!Очень актуально в дни поста! Спасибо за рецепт!
Спасибо
ПосТный. От слова "пост".
Очень вкусный
Спасибо
Очень вкусный и полезный рецепт. Да и приготовить его, я так понимаю не сложно. Обязательно порадую свою семью таким десертом.
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки