Многие знают, что слоеное тесто - палочка-выручалочка для хозяюшек. Этот пирог - еще одно тому подтверждение. В качестве начинки пирога - шоколадный заварной крем ТМ "Haas". Попробуйте приготовить.
- 11 декабря 2020, 16:51
- 1984
Пирог с шоколадным заварным кремом

Ингредиенты для «Пирог с шоколадным заварным кремом»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
- Крем (Сухая смесь для приготовления крема ТМ "Haas") — 1 пакет.
- Молоко — 7 ст. л.
- Желток яичный — 2 шт
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1359.3 ккал |
белки
41.4 г |
жиры
79.3 г |
углеводы
163.1 г |
Порции | |||
ккал 339.8 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 40.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Пирог с шоколадным заварным кремом»:
-
Подготовим продукты.
-
В чашечку высыпаем сухую смесь для приготовления шоколадного заварного крема ТМ "Haas".
-
Добавляем молоко комнатной температуры. Хорошо перемешиваем смесь.
-
Затем в шоколадную смесь добавляем яичные желтки. Хорошо перемешиваем смесь.
-
Пласт слоеного теста слегка раскатываем с помощью скалки и переносим в форму для выпечки, застелив ее пергаментом. Формируем бортики.
-
В форму с тестом выливаем шоколадную смесь.
-
Накрываем уголками теста. Помещаем форму в разогретую духовку.
-
Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах. Готовность проверяю по консистенции начинки - она становится более плотной.
-
Форму с пирогом вынимаем из духовки. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.



Комментарии и отзывы
14 декабря 2020 года wise1288 #
14 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
13 декабря 2020 года мисс #
13 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
12 декабря 2020 года Данилова Елена #
С заварным кремом никогда не пекла, очень интересно, оказывается, его и варить предварительно не надо. Прекрасный рецепт для ситуации "гости на пороге" или "к детям пришли гости"
А дрожжевое тесто расстаивать не нужно разве?
Спасибо!
12 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: