• 26 декабря 2008, 15:27
  • 2290

Куриные котлетки с зеленью

Рецепт: Куриные котлетки с зеленью

Обычно просто жарим - а здесь еще и тушим.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлетки с зеленью»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1528 ккал
белки
158.9 г
жиры
78.3 г
углеводы
44.9 г
Порции
ккал
382 ккал
белки
39.7 г
жиры
19.6 г
углеводы
11.2 г
100 г блюда
ккал
135.2 ккал
белки
14.1 г
жиры
6.9 г
углеводы
4 г

Рецепт «Куриные котлетки с зеленью»:

Фарш курицы смешиваем с резанной зеленью и желтком яйца. Добавляем







ложку крахмала, чуть соли и перца. Все тщательно вымешиваем.
Формируем котлетки, обваливаем в муке и на разогретую сковородку.
Обжариваем до полу-готовности.
Укладываем в кастрюлю, добавляем резаную морковь и лук, заливаем крепким бульеном и тушим на малом огне до готовности.
При подаче чуть украсить зеленью и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлетки с зеленью
Рецепт: Куриные котлетки с зеленью

Обычно просто жарим - а здесь еще и тушим.

Ингредиенты для «Куриные котлетки с зеленью»:

Комментарии и отзывы

Отличные котлетки!!! Вкусные!!!++++++++
вкууусно
Замечательные котлетки и способ приготовления!!!
Вкусняшечка!!!+++
ПРОСТЕНЬКО,НО ВКУСНЕНЬКО!
и быстренько
Вкусно и просто!+++
спасибо
О! ошибка исправлена
интересно, что за лук батун такой? Ой, у Вас опечатка в названии блюда.
Количество витамина С в луке-батуне достигает 40 мг%/100 г зеленых листьев, что почти в два раза больше, чем в репчатом. Листья содержат каротин, витамины Bi, Вг, D, белки, соли фосфора и меди.
эти котлетки готовил для внучки , которую посадили на диету.
Ответ для Жека deleted
спасибо за информацию! надо будет обратить внимание, продается ли такой лук в наших магазинах!
Уверена, что очень вкусненькие!+++++
и не сомневайтесь-вкусно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки