Гречневая каша отлично сочетается с овощами и шампиньонами. В таком исполнении гречка приобретает привлекательный аромат и насыщенный вкус.
- 14 декабря 2020, 10:09
- 2582
Гречневая каша с овощами и шампиньонами
Ингредиенты для «Гречневая каша с овощами и шампиньонами»:
- Крупа гречневая — 6 ст. л.
- Капуста цветная — 200 г
- Морковь — 150 г
- Шампиньоны — 250 г
- Масло сливочное — 80 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Петрушка — 2 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1272.9 ккал |
белки
37.6 г |
жиры
73.2 г |
углеводы
127.2 г |
Порции | |||
ккал 318.2 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 31.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.8 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Гречневая каша с овощами и шампиньонами»:
-
Гречневую кашу и кочанчики цветной капусты отварить в подсоленной воде до готовности.
-
Шампиньоны нарезать полупластинками. Растопить сливочное масло, добавить нашинкованную морковь и жарить минуты три, добавить шампиньоны, посолить. Продолжить жарить минут семь, добавить цветную капусту, жарить еще три минут.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Гречневую кашу поделить на три части, овощную зажарку на две части. Треть гречневой каши переложить в форму для запекания, сверху распределить половину овощной зажарки. Повторить слои гречневой каши и овощной зажарки.
-
Петрушку мелко нарезать и положить на овощи, закрыть все оставшейся гречневой кашей. Запекать 15 минут при температуре 180 градусов.
-
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
21 января 2021 года Hanna21 #
5 марта 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
22 декабря 2020 года Akira Shinrei #
24 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
17 декабря 2020 года inna_2107 #
18 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
16 декабря 2020 года golubga #
18 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
15 декабря 2020 года jannasimf #
16 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года FoodTime_ru #
16 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года ariel7777 #
16 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года Ирушенька #
16 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года Vinegret-2020 #
16 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года Himbeeren #
16 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года Okoolina #
16 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года nattela v #
16 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года yugai ludmila65 #
14 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года qwerrty121 #
14 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года Wera13 #
14 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года virgola71 #
14 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года vlada ta #
14 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: