• 16 декабря 2020, 5:22
  • 14426

Бефстроганов с плавленым сыром и грибами

Рецепт: Бефстроганов с плавленым сыром и грибами

Фантазия на тему бефстроганов. Плавленый сыр и измельченные грибы делают это блюдо еще вкуснее.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Бефстроганов с плавленым сыром и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3161.6 ккал
белки
229.5 г
жиры
231.2 г
углеводы
44.5 г
100 г блюда
ккал
179.6 ккал
белки
13 г
жиры
13.1 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Бефстроганов с плавленым сыром и грибами»:

  • Говядину нарежьте крупной соломкой, сложите в сотейник, накройте крышкой и тушите 1-2 часа до мягкости.

  • На топленом масле поджарьте нарезанный четверть-кольцами репчатый лук до золотистого цвета

  • Отварные грибы измельчите в блендере в однородную массу.

  • К тушеной говядине добавьте поджаренный лук, измельченные грибы, плавленный сыр Хохланд. Добавьте по вкусу соль и мускатный орех

  • Влейте сюда же сливки, смешанные с мукой

  • Проварите все вместе 5 минут и снимите с огня.

  • Подавайте традиционно с картофельным пюре и маринованными огурцами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бефстроганов с плавленым сыром и грибами
Рецепт: Бефстроганов с плавленым сыром и грибами

Фантазия на тему бефстроганов. Плавленый сыр и измельченные грибы делают это блюдо еще вкуснее.

Ингредиенты для «Бефстроганов с плавленым сыром и грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Бефстроганов с плавленым сыром и грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт. Грибы мелко порезала, это единственное отклонение.
Большущее спасибо за отчёт!
Отличный результат, чудесная фантазия на тему!
Нежное мясо с нежным соусом, с насыщенным, ярким, сливочно-грибным вкусом.
Тоня, спасибо за замечательный рецепт.
Женечка, спасибо тебе за отчет! Очень приятно получить похвалу к такому "не классическому" варианту.
ОЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо за такой шикарный рецепт. Гости ели и нахваливали! Готовится просто, а результат шикарный!
Фото сделать не успела
А тушить прям так без воды?
lДа. Мясо в процессе тушения, как правило выделяет сок
Как же это вкусно!
о дааа!
Спасибо!
Заведомо шикарный результат. Очень вкусно, ароматно и сливочно. Мясо потушила в мультиварке- скороварке 40 минут, а дальше по рецепту. Соус из измельченных грибов нежный и ароматный. Тоня, спасибо большое за рецепт.
Мммм, как аппетитно вышло! Очень приятно, что понравилось! Я тоже очень заценила этот вариант бефстроганов. Спасибо огромное за отчет!
Тонечка, какое нежное, интересное блюдо!
спасибо, Ирин
Тоня,нет слов... Очень понравилась фантазия на тему.Фото красивые и очень аппетитные!
Аппетитно!
мерси
Очень вкусно и ароматно! Идея с измельчёнными грибами понравилась!
на здоровье
Ответ для jannasimf
Жанночка! Отличное, аппетитное, ароматное блюдо!
Юлечка, спасибо огромное за поддержку. Приятно твоё внимание. Угощайся, это очень вкусно!
Спасибо большое, Жанночка, за щедрое угощение! Очень вкусно!
Ой, как же вкусно! Держите меня семеро...
Ответ для yugai ludmila65
держим!!!

спасибо, Людочка. Правда вкусно.
///Правда вкусно.
, а есть сомневающиеся ????
Тонечка! Вкусно, сливочно и красиво!
Огромное спасибо
Антонина! Отличный рецепт
мерси
Очень вкусное блюдо
спасибо, Настя
Вк3снотень какая,да еще и спюрешкой!!
Иннуля, рада, что заглянула
Тонечка,тебе спасибо.Первый в списке вкусняшек твой рецептик))
Жди отчета!Доброго дня!
мне будет приятно
Вкусно
о дааа!
Тоня, пюрешка здесь с беконом и плавленным сыром?
Ага, она )))
Представляю, какой насыщенный вкус !
Ой, да. Праздник живота.
Какая оперативность Тарелочка ну очень аппетитная я в гости на эту тарелочку
угощайся
Ну до чего аппетитно
мерси, мон шер
Очень интересный рецепт, спасибо!
спасибо
Вауу, как ты оперативна!!!
так случилось, что сыр дома был))))))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки