Закуски разные нужны, на новогоднем столе они очень важны. Грибы с творожным сыром, зеленью и чесноком придутся по вкусу гостям. Рекомендую.
- 18 декабря 2020, 14:53
- 14393
Шампиньоны с творожным сыром и чесноком
Ингредиенты для «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком»:
- Шампиньоны (не мелкие) — 4 шт
- Сыр творожный (с зеленью от ТМ Hochland) — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень (укроп, лук зелёный) — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
425 ккал |
белки
11.7 г |
жиры
39.1 г |
углеводы
8 г |
Порции | |||
ккал 106.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 2 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.1 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком»:
-
Много и не нужно, грибы, сыр и зелень. Грибы лучше не мыть, вытереть бумажной или сухой льняной салфеткой, зелень вымыть, обсушить.
-
У грибов аккуратно удалить ножку и часть мякоти, формуя чашечки. Часть зелени и чеснок мелко порубить.
P.S.: ножки и грибную мякоть можно заморозить и использовать потом. -
В творожный сыр добавить зелень, чеснок, 1 ст. л. оливкового масла, перец, перемешать.
-
Шляпки-чашечки быстро обжарить с обеих сторон на 1 ст. л. оливкового масла, слегка посолить внутри.
-
Сырную массу поместить в кулинарный пакет с фигурной насадкой, отсадить в шляпки. Или просто положить по 1,5 ч. л. массы. Украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906
Комментарии и отзывы
19 декабря 2020 года Kuss #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года ma-ma sveta #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года jannasimf #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года акчуч #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года Lenalipa #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года МурКатеринка #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года Valushok #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года wise1288 #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года nelliundco #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года nelliundco #
18 декабря 2020 года красавица киса #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года Sladkoejca #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года Ирушенька #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года nattela v #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года elenita # (модератор)
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года Демурия #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года virgola71 #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года golubga #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года Людмила НК #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года Okoolina #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года Анастасия АГ #
18 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: