Предлагаю приготовить необыкновенно вкусные, сочные и нежные рыбные котлеты с плавленным сырком. Думаю такие котлетки обязательно придутся по вкусу вам и вашей семье! Угощайтесь!
- 22 декабря 2020, 9:13
- 13166
Рыбные котлеты с плавленым сырком
![Рецепт: Рыбные котлеты с плавленым сырком Рецепт: Рыбные котлеты с плавленым сырком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/21/14/2808200_58823-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Рыбные котлеты с плавленым сырком»:
- Тилапия (филе) — 900 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сырок плавленый (ТМ Hochland) — 100 г
- Хлеб (белый) — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Укроп — 3 веточ.
- Молоко — 50 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3-4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2121 ккал |
белки
219.7 г |
жиры
93.5 г |
углеводы
99.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.6 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Рыбные котлеты с плавленым сырком»:
-
Филе тилапии промыть, обсушить бумажным полотенцем и пропустить через мясорубку.
-
Белый хлеб замочить в молоке, затем его отжать.
-
Пропустить через мясорубку лук и отжатый белый хлеб.
-
Далее добавить плавленный сырок, натёртый на крупной тёрке, порезанный укроп, яйцо, соль и молотый перец.
-
Хорошо перемешать.
-
Из полученного фарша сформировать котлетки и обвалять их в муке.
-
Переложить котлетки на сковороду, смазанную растительным маслом.
-
Обжарить до румяности с каждой стороны на среднем огне, затем поставить огонь на самый минимум, сковороду накрыть крышкой и оставить томиться на 10-15 мин.
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/3.gif)
![](/data/cache/2020dec/21/43/2808320_11689nothumb500.jpg)
Котлеты получаются очень вкусными и нежными
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/x15.gif)
![](/data/cache/2020dec/21/44/2808321_15791nothumb500.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/x10.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/x10.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/x10.gif)
![](/data/cache/2020dec/21/44/2808322_63532nothumb500.jpg)
В разрезе...
![](/data/cache/2020dec/21/44/2808323_99248nothumb500.jpg)
♥️Приятного аппетита!!!♥️
![](/data/cache/2020dec/21/45/2808324_34787nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906
Комментарии и отзывы
22 декабря 2020 года sibir77 #
22 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
22 декабря 2020 года nelliundco #
22 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: