Мело, мело по всей земле Во все пределы. Свеча горела на столе, Свеча горела. Как летом роем мошкара Летит на пламя, Слетались хлопья со двора К оконной раме... изумительные сторки Пастернака... что может быть более романтичным, чем ужин при свечах?... а одну из свечей можно заменить вполне съедоным и очень вкусным салатиком.. приятное сочетание чернослива и яблочка.. как сладость поцелуев.. легкая нотка чесночка.. как острота чувств.. приятная свежесть огурчика и морковочки... как сама нежность.. вареные рис и индюшка.. для сытности.. ну и, конечно, вареное яйцо для более совершенного вкуса.. И все терялось в снежной мгле Седой и белой. Свеча горела на столе, Свеча горела...
- 27 декабря 2008, 15:24
- 15036
Салат "Свеча горела... "

Ингредиенты для «Салат "Свеча горела... "»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1539.6 ккал |
белки
57.8 г |
жиры
51.5 г |
углеводы
212.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Салат "Свеча горела... "»:
-
Яблочко трем на крупной терке
морковочку, чесночок, белки трем на мелкой терочке
чернослив и огурчик нарезаем мелкими кубиками
желтки и фрикадельки растираем вилочкой -
Смешиваем рис, фарш, огурчик, чернослив, чесночок, яблочки вместе и заправляем майонезом (или сметанкой)
-
Выкладываем 2/3 салата на тарелку и формируем подставку для свечи с небольшим углублением в центре
-
Покрываем подсвечник морковочкой
-
Из остатков салата формируем свечку (тут все дело в Вашей фонтазии.. ведь форма может быть любой), покрываем измельченными белками
из остатков белка, 0,5ч. л. майонеза и желтков формируем пламя (хорошо, когда желтки домашние.. пламя будет потрясающе желтым.. у меня увы.. были только магазинные)
украшаем подсвечник клюковкой и укропчиком..
приятнейшего Вам аппетита! :)
Комментарии и отзывы
27 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
27 декабря 2008 года tamada1 #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
поздравляю С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пусть он будет добрым! радостным! счастливым!
27 декабря 2008 года Lzaika45 #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года Ариша0605 #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года ВИКА-72 #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!!
пусть новый год принесет только хорошее..а все плохое останется в старом!!
27 декабря 2008 года shock #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Желаю, чтоб год был удачным, и чтобы принес он с собой все то, что в году уходящем казалось всего лишь мечтой!!!
30 декабря 2008 года shock #
27 декабря 2008 года shock #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
спасибо большое!
27 декабря 2008 года Kapelkappa #
В рождественскую стужу.Я знаю, в дверь не постучат,там за окошком кружит.
И все дороги замело,дороги и тропинки,и снег царапает стекло,как острою тростинкой.
И никого на свете нет,чтобы душа звенела.
Гори, гори, негромкий свет,Сияй звездою белой.
Гори, гори, свеча моя,Мы все как будто свечи.
Горим, дыханье затая,в рождественскую вечерь...
(Игорь Воротников)
Такой салатик будет тёплой изюминкой на любом новогоднем
столе!Умница Дашенька
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
ПОЗДРАВЛЯЮ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
27 декабря 2008 года mama-mouse #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Поздравляю С НАСТУпающим НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пусть в нем будет как можно больше чудес!!!
27 декабря 2008 года mila87 #
Дашуля...слов нет!!!!!!!!!!!!!
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Пусть во всех твоих начинаниях тебе сопутствует успех!!!
27 декабря 2008 года Улитыч #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Поздравляю С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пусть в наступающем году станут реальностью все твои самые смелые планы!!!
27 декабря 2008 года биа46 #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
ПОЗДРАВЛЯЮ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пусть в нем будет как можно больше счастливых дней!!!!
27 декабря 2008 года багираа #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года татра #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
27 декабря 2008 года seemelody #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
От всего сердца ПОЗДРАВЛЯЮ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пусть каждый день будет наполнен весельем и яркими победами!!
27 декабря 2008 года Very Irresistible #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! ППусть он будет таким же добрым..хорошим..нежным и волшебным..КАК ТЫ!!!!!!!!
30 декабря 2008 года Very Irresistible #
27 декабря 2008 года Alefniunia #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пусть он будет насыщен счастьем и радостью побед!
30 декабря 2008 года Alefniunia #
27 декабря 2008 года Александер deleted #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Дорогие, САША И ЗОЯ!!!От всей души поздравляю с НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пусть он принесет только море добрых событий и радостных минут!
27 декабря 2008 года camomile #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года Косой #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: