Очень вкусная пикантная рыбка. Мне попалась горчица ТМ "HAAS" с апельсинами, имеющая легий аромат апельсина и я решила приготовить рыбу запеченую в духовке и фаршированную апельсинами. Очень пикантный вкус приобрела рыбка. Угощайтесь.
- 29 декабря 2020, 11:13
- 1894
Сибас в духовке фаршированный апельсинами
Ингредиенты для «Сибас в духовке фаршированный апельсинами»:
- Рыба (Сибас) — 2 шт
- Апельсин — 1 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Розмарин — 2 шт
- Смесь специй (Прованские травы) — 1 ч. л.
- Горчица (ТМ " HAAS") — 1 ст. л.
- Смесь перцев (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1661.1 ккал |
белки
214.7 г |
жиры
77.1 г |
углеводы
28.5 г |
Порции | |||
ккал 415.3 ккал |
белки 53.7 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 7.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 110 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Сибас в духовке фаршированный апельсинами»:
-
Приготовим необходимые продукты.
-
Рыбу помыть, почистить, удалить жабры.
-
Поперчить, посолить внутри и снаружи, отставить на время в сторонку.
-
Апельсин очистить от шкурки.
-
Нарезать на дольки.
-
Смешать горчицу и масло растительное для обмазки и для румяной корочки у рыбы.
-
Смазать рыбу.
-
Положить дольки апельсинов и веточку розмарина в брюшко рыбы. Если есть лучше веточки тимьяна.
-
Положить рыбу на фольгу.
-
Завернуть в нее рыбу и поставить в духовку на 20 минут.
-
Приоткрыть фольгу и дать подрумяниться рыбе.
-
Уложить готовую рыбу на листья салата, выложить дольки апельсинов.
-
Подаем к столу.
Комментарии и отзывы
20 февраля eva cayoglu #
31 декабря 2020 года Демурия #
31 декабря 2020 года Valushok # (автор рецепта)
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
30 декабря 2020 года Ирушенька #
30 декабря 2020 года Valushok # (автор рецепта)
29 декабря 2020 года nelliundco #
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: