К домашней выпечке не предъявляется много требований, на то она и домашняя. Если нужно по-быстрому соорудить несложный торт, то этот вариант вполне подойдёт.
sibir77Поваренок 7 уровня
- 2 января 2021, 13:55
- 2394
Домашний торт с сырным кремом
Ингредиенты для «Домашний торт с сырным кремом»:
Бисквит
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 180 г
- Соль — 1 щепот.
- Вода — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Разрыхлитель теста — 2 г
Крем
- Масло сливочное — 180 г
- Сахар — 180 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр плавленый — 300 г
- Ванилин — 1 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Украшение
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4431.9 ккал |
белки
118 г |
жиры
223.9 г |
углеводы
486.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 340.9 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Домашний торт с сырным кремом»:
-
Для бисквита взбейте до пышной массы яйца со щепоткой соли и сахаром
-
Продолжая взбивать, влейте холодную воду
-
На малых оборотах миксера введите муку, смешанную с разрыхлителем
-
Смажьте форму 30*40 см маслом и присыпьте мукой, вылейте тесто тонким слоем
-
Выпекайте при температуре 180°С около 15 минут до розоватого цвета. Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3 коржа
-
Для крема взбейте мягкое масло со сметаной, сахаром и ванилином. Оно при взбивании станет крупинками.
Добавьте плавленый сыр Хохланд из ванночки и взбейте всё вместе до однородности -
Добавьте какао и еще раз взбейте
-
Остывшие бисквитные коржи прослоите кремом. Верх и бока торта также смажьте кремом. Присыпьте через ситечко какао-порошком, украсьте клюквой и розмрином.
Уберите в холодильник на 3-4 часа для пропитки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2021 года мисс #
4 января 2021 года sibir77 # (автор рецепта)
2 января 2021 года nelliundco #
4 января 2021 года sibir77 # (автор рецепта)
2 января 2021 года yugai ludmila65 #
4 января 2021 года sibir77 # (автор рецепта)
2 января 2021 года МурКатеринка #
4 января 2021 года sibir77 # (автор рецепта)
4 января 2021 года МурКатеринка #
2 января 2021 года Анастасия АГ #
С новым годом!!
2 января 2021 года sibir77 # (автор рецепта)
2 января 2021 года tatabilga-2015 #
2 января 2021 года sibir77 # (автор рецепта)
2 января 2021 года красавица киса #
Я первая,мне сааамый большой кусок к чаю!
2 января 2021 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: