Ну что за Новый год без оливье?! Это два неразлучных термина! И мы, не изменяя традициям, приготовим оливье, но с икрой и рыбой, с малосольной сёмгой. Рекомендую.
- 3 января 2021, 14:36
- 6848
Салат "Рыбный оливье"
Ингредиенты для «Салат "Рыбный оливье"»:
Салат
- Семга (малосольная) — 130 г
- Картофель — 100 г
- Морковь — 65 г
- Огурец маринованный — 60 г
- Лук репчатый — 20 г
- Горошек зеленый (консервированный, 3 ст.л.) — 70 г
- Лук зеленый (можно и замороженный) — по вкусу
- Яйцо перепелиное (для подачи) — 5 шт
- Икра красная (для подачи) — по вкусу
Соус-заправка
- Сыр сливочный — 30 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
792.6 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
51.4 г |
углеводы
38.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Салат "Рыбный оливье"»:
-
Заранее приготовить картофель и морковь. Сварить или запечь. Остудить и почистить, нарезать кубиком.
-
Подобным размером нарезать рыбу и огурец, к овощам.
-
Добавить горошек и рубленный зелёный лук. Перемешать.
P.S.: В моём случае замороженный лук. -
Заправить салат майонезом и сыром, молотым перцем.
-
Перемешать.
-
Подавать охлаждённым, украсив перепелиными яйцами, икрой, горошком.
Комментарии и отзывы
16 января 2021 года Lycia1 #
16 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 января 2021 года inna_2107 #
11 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 января 2021 года Демурия #
5 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 января 2021 года Vishnja #
5 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 января 2021 года МурКатеринка #
4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 января 2021 года Анастасия АГ #
4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 января 2021 года NILAK #
4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 января 2021 года ma-ma sveta #
Отличный рецепт!
4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 января 2021 года мисс #
4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2021 года Ирушенька #
4 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2021 года virgola71 #
3 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2021 года Valushka2003 #
3 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2021 года Людмила НК #
3 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2021 года nattela v #
3 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2021 года nelliundco #
3 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2021 года VikkiV #
3 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2021 года obukhov11 #
3 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2021 года красавица киса #
3 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: