• 28 декабря 2008, 5:16
  • 8224

Орзо с креветками а-ля фьюжн

Рецепт: Орзо с креветками а-ля фьюжн

Родилось сегодняшнее блюдо спонтанно – надо было что-то приготовить быстро в китайском стиле. И приготовила-таки за 15 минут! Импровизация получилась замечательная))

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Орзо с креветками а-ля фьюжн»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1107.2 ккал
белки
84.8 г
жиры
34.6 г
углеводы
114.5 г
Порции
ккал
276.8 ккал
белки
21.2 г
жиры
8.7 г
углеводы
28.6 г
100 г блюда
ккал
76.4 ккал
белки
5.8 г
жиры
2.4 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Орзо с креветками а-ля фьюжн»:

  • Орзо сварить по инструкции ( у меня 6 минут) в слегка подсоленной воде. Слить.
    На сковородку налить немного обычного масла, поджарить мелко крошенный лук и давленый чеснок. Следом положить порезанный кубиками помидор и протушить минуты 3. Если есть перчик – тоже покрошить и положить с помидором. Взболтать яйцо и вылить с овощи. Сделать подобие омлеты и все хорошо размешать, чтоб не было больших кусков. Влить кунжутное масло и чуточку соевого соуса – не пересолить, т.к. креветки сварены в соленой воде, и можно переборщить с солью. Креветки без панциря кладем последними и тушим около минуты.
    После этого положить в сковороду сваренные орзо и прогреть, помешивая, минуту.
    Сверху посыпать рубленым укропом.
    Все!

  • Орзо – макаронное изделие в виде рисинок.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Орзо с креветками а-ля фьюжн
Рецепт: Орзо с креветками а-ля фьюжн

Родилось сегодняшнее блюдо спонтанно – надо было что-то приготовить быстро в китайском стиле. И приготовила-таки за 15 минут! Импровизация получилась замечательная))

Ингредиенты для «Орзо с креветками а-ля фьюжн»:

Комментарии и отзывы

Очень интересный рецептик, забираю в КК, спасибо! А то у меня валяется полпачки, ничего оригинальней, чем добавлять в бульон, я с ними не могла придумать!
Лен,только сейчас увидела! Класс!!!
Cкажите пожалуйста, а где это орзо можно взять, я енто даже в глаза не видела , или хотябы чем можно заменить? Уж очень салатик Ваш понравился
Да просто рисом!
Ответ для yatcherica
я заказываю на из Америки на сайте iherb)))
супер, беру+++++
Вкусно!И орзо видела в магазинах!Только оно как-то по-другому называется, но на вид такое же!
Да, что-то вроде риситто или как-то так
А я видела в магазине "все по 37" под замысловатым названием "Макароны "Рис" "
Надо сходить купить бы)
Я хоть и не владею информацией про орзо, но картинку оценила! Очень аппетитно! Остаётся только найти этот продукт.++++
Про орзо даже и слышала. Спасибо за рецепт!!!
Я как Света (Дайси) не знаю что это,не разу не видела (наверно не обращала внимания),рецепт интересный.
быстро и вкусно +++
Ну, тут как всегда, ну оооочень вкусно!
Пардон, все ясно=))))
Ленусь! Я про такое даже и не слышала. +
про орзо? Ты невнимательно в супермаркете смотрела
Знаешь, я тут начитаюсь разных названий, брожу, пытаюсь найти - безрезультатно. Наверное, там где я смотрю, просто нет такого. Например, тесто фило. Или рисовые листики.
Этого и у нас нету. Фило так и не видела никогда, а рисовая бумага продается у "соседей" - в Китае. И для спрингроллов я там листики беру - тут жутко дорого
Ленуся! А ты к "соседям" в гости ходишь?
А на некоторые вещи такая цена!!! Посомтришь, подумаешь и решаешь готовить из простых продуктов, без заморочек.
Не хожу - езжу))) Куча народу ездит просто поесть - оттянуться, сумок помогайских не таскает.
Здорово! А я ни разу за границей не была.
Отлично, а можно еще с рисом попробовать=)))
а оно и предполагалось как креветки с жареным рисом, но орзо было быстрее сварить)))
забрала+++++
Что ж ты, Светик, все у меня отбираешь....
Да, у тебя же всё вкусно. А это (эти) орзо, я видела в пакетах, как крупы продают, думала засыпка для супов, было дороговато (140 - пачка), Может я что-то путаю.
У нас на уровне остальной пасты - рублей 50 вроде
Здорово!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки