Очень вкусное, простое и красивое печенье для семейного чаепития. Украсит праздничный и повседневный стол. Угощайтесь!
- 10 января 2021, 15:14
- 29791
Сахарное печенье на сметане
Ингредиенты для «Сахарное печенье на сметане»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сметана — 125 г
- Масло сливочное — 125 г
- Соль — 1 щепот.
- Сахар
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2096.5 ккал |
белки
27.4 г |
жиры
136.3 г |
углеводы
192.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 411.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Сахарное печенье на сметане»:
-
Смешать муку, соль и холодное масло, перетерев руками до крошки.
-
Добавить сметану и замесить тесто (вручную или в комбайне насадкой для теста).
Завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.
-
Тесто разделить на две части. Каждую часть, поочередно, тонко (1-2 мм) раскатать в прямоугольный пласт.
Скатать тесто рулетиком.
Рулетик несколько раз прокатать, чтобы шов хорошо склеился.
Нарезать "брусочками" примерно по 10 см и верхней стороной, там где нет шва, обмакнуть в сахар. -
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, сахарной стороной вверх, швом вниз.
Выпекать в разогретой (150-160) духовке около 30 минут.
Комментарии и отзывы
12 января 2021 года Kuss #
12 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
12 января 2021 года elenita # (модератор)
О меня++++++++++++++++++
12 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года u alen #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года топиарий #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года Tatanj #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года лялич #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года Сурик #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года elenakrosh lenina #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года Беннито #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года golubga #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года непростая #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года ИринаРичинин #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года VikkiV #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года milovar luck #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года gribanovd #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года inulia68 #
Пеку часто песочное печенье и,на мой взгляд ,его можно хранить и пару дней в холоде.Перед выпечкой достать заранее.
Песочное тесто не может осесть после выпечки, оно довольно плотное.
12 января 2021 года Этоя Нетуменяфамилии #
12 января 2021 года inulia68 #
11 января 2021 года inna_2107 #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года klenovairina14 #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года inulia68 #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года мисс #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
11 января 2021 года Vishnja #
11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: