Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

14 января 2021, 0:23
2024

Свинина в мандаринах и горчице

Ещё остались мандарины?! Значит будем запекать свинину, да с домашней острой горчицей. Легко и просто, но очень вкусно и празднично. Рекомендую. Кстати, чтобы был удачным и богатым год, на Васильев День необходимо подавать свинину.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в мандаринах и горчице»:

Свинина (грудинка с кожей) — 450 г
Мандарин (крупный или 2 шт.) — 1 шт
Горчица (Домашняя от ТМ HAAS) — 2 ч. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1199.1 ккал	белки 73.2 г	жиры 98.5 г	углеводы 8.2 г
Порции
ккал 599.6 ккал	белки 36.6 г	жиры 49.3 г	углеводы 4.1 г
100 г блюда
ккал 222.1 ккал	белки 13.6 г	жиры 18.2 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Свинина в мандаринах и горчице»:

Время указано без учёта маринования.
С грудинки срезать рёбра, их используем для другого блюда.
Шкурку почистить, вытереть, нанести острым ножом надсечки-прорези, посолить, поперчить мясо со всех сторон.
Обмазать горчицей со всех сторон.
Мандарин тщательно вымыть, нарезать, разложить под мясо и на него. Положить в пакет для запекания и убрать на 1-12 часов, несколько раз массируя.
Запекать при 200 градусах, 40 минут, затем пакет прорезать, запекать ещё 5-10 минут.
Подать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с HAAS". Горчица На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: запекать духовка второе горячее обед ужин гости праздник

Вкусы: мясной жареный горчичный фруктовый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169854/]Свинина в мандаринах и горчице[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169854/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/13/11/2820261_56958-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Ещё остались мандарины?! Значит будем запекать свинину, да с домашней острой горчицей. Легко и просто, но очень вкусно и празднично. Рекомендую. Кстати, чтобы был удачным и богатым год, на Васильев День необходимо подавать свинину.

Ингредиенты: Свинина, Мандарин, Горчица, Перец черный, Соль.
Тэги: запекать, духовка, второе, горячее, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина в мандаринах и горчице
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/13/11/2820261_56958-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина в мандаринах и горчице" title="Рецепт: Свинина в мандаринах и горчице"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещё остались мандарины?! Значит будем запекать свинину, да с домашней острой горчицей. Легко и просто, но очень вкусно и празднично. Рекомендую. Кстати, чтобы был удачным и богатым год, на Васильев День необходимо подавать свинину.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина в мандаринах и горчице»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169854/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина в мандаринах и горчице

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в мандаринах и горчице»:

Свинина Мандарин Горчица Перец черный Соль

Тэги: запекать, духовка, второе, горячее, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1505

Салат с курицей и лавашом

26
1505
20193

1211

Корзиночки "А-ля жюльен"

91
1211
94233

419

Шоколадно-кофейное овсяное печенье

59
419
16396

Фотографии «Свинина в мандаринах и горчице» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 марта 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+16

[+5]

Ароматная и аппетитная свинка. Сочная, и за счёт маринования в горчице, очень нежная.
У меня кусочек свиной шеи. Мариновалось ночь.
Людочка, большое спасибо!

20 марта 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Женя. Рада что вам понравилось. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.

15 января 2021 года Демурия #

15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля.

15 января 2021 года ирпенчанка #

Ох и выдумщица ты, Людмила! Чего только не накреативишь!

Замечательное, очень аппетитное мяско!

15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа.

Чего только не накреативишь!

, ох и люблю я это дело...

15 января 2021 года Kuss #

Люблю блюда из свиной грудинки. Нежные и сочные!

И в холодном виде вкусно, если что останется!

15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, да, Наташа, свиную грудинку незаслуженно обходят стороной.
Спасибо, дорогая, за доброе внимание.

14 января 2021 года Ирушенька #

Ух ты! Людочка, как красиво и очень интересно! Шикарное блюдо! Бесподобные фотографии!

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, за поддержку , Ирина.

14 января 2021 года jannasimf #

Красота какая, Люда!

Хорошо отобедали или поужинали!!!

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ага, отужинали празднично. Спасибо, Жанна.

14 января 2021 года МурКатеринка #

Сочное и очень ароматное мяско

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Катя, спасибо.

14 января 2021 года ma-ma sveta #

Очень аппетитно!

Со Старым Новым Годом, Людочка!

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С Праздником, Светлана.

14 января 2021 года nattela v #

Людмила, шикарное мяско! Объедение! Браво!

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа.

14 января 2021 года nelliundco #

Очень аппетитное мяско получилось

! Люда, у тебя мандарины колясками нарезаны

, исправь опечатку

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нелличка, спасибо.

, кружочками, конечно же, кружочками.

14 января 2021 года nelliundco #

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

14 января 2021 года Анастасия АГ #

Вкусная грудинка

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Настя, спасибо, вкусно получилось.

14 января 2021 года virgola71 #

Людочка! Шикарное мяско!

Нежное, ароматное, аппетитное и несомненно очень вкусное!

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька, спасибо, дорогая.

14 января 2021 года virgola71 #

Людочка! Поздравляю со старым Новым Годом!

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Взаимно, Юля, прими и мои поздравления!

14 января 2021 года мисс #

аппетитно

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Света.

14 января 2021 года красавица киса #

Интересно с мандаринами попробовать,аппетитно выглядит

Со Старым Новым Годом,Людочка!

14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, с Праздником!

Спасибо за внимание к рецепту.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина в мандаринах и горчице

Ингредиенты для «Свинина в мандаринах и горчице»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина в мандаринах и горчице»:

Похожие рецепты

Дачный ужин "Летний"

Буженина по-домашнему

Свиные рулетики с грибами и баклажанами

Бризоль из свиного фарша

Маринованная корейка

Свиные ребрышки с овощами

Конфи из грудинки

Свинина "Зимний вечер"

Котлеты в панировочной смеси с куркумой

Попробуйте приготовить вместе

Салат с курицей и лавашом

Корзиночки "А-ля жюльен"

Шоколадно-кофейное овсяное печенье

Фотографии «Свинина в мандаринах и горчице» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!