Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники

alekstrПоваренок 6 уровня

17 января 2021, 20:36
5172

Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"

Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо! Вкусно! Пробуйте!

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"»:

Творог — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр творожный (ТМ "Hochland ") — 100 г
Мука пшеничная / Мука (+ 1 ч.л. для раскатывания) — 100 г
Зелень — 1 пуч.
Соль (+1 щепотка для теста) — 1 ч. л.
Вода — 1 л
Масло сливочное (для подачи) — 30 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1002.9 ккал	белки 47.3 г	жиры 53.7 г	углеводы 83.1 г
Порции
ккал 501.5 ккал	белки 23.7 г	жиры 26.9 г	углеводы 41.6 г
100 г блюда
ккал 69.2 ккал	белки 3.3 г	жиры 3.7 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"»:

Подготовим продукты.
Кастрюлю ставим на огонь. Наливаем в нее литр воды, добавляем 1 ч. л. соли.
Нарезаем зелень. Потребуется 1 ст. л. нарезанной зелени.
В чашку разбиваем яйцо. Добавляем щепотку соли. Слегка взбиваем вилкой.
Затем в чашку добавляем творог, творожный сыр ТМ "Hochland " и нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем.
Добавляем просеянную муку.
Замешиваем тесто. Оно получается мягким и немного липнущим к рукам.
На коврик насыпаем муку и выкладываем тесто. Придаем тесту форму "колбаски" и нарезаем на кусочки.
Вода в кастрюле уже закипела.
Опускаем кусочки теста в воду. Весь объем приготовленных вареников разделила на 2 этапа варки, т. к. варила в небольшой кастрюле.
Доводим до кипения и после этого варим еще 2-3 минуты.
Готовые вареники выкладываем в чашку, добавляем сливочное масло. Перемешиваем.
Подаем вареники сразу же, добавив нарезанную зелень.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс рецептов "Hochland делает нас ближе" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: вареники быстро завтрак обед полдник ужин

Вкусы: соленый приятный пикантный творожный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169996/]Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169996/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/17/26/2823285_27681-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники
Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо! Вкусно! Пробуйте!

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сыр творожный, Мука пшеничная, Зелень, Соль, Вода, Масло сливочное.
Тэги: вареники, быстро, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/17/26/2823285_27681-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вареники с сыром и зеленью Ленивые" title="Рецепт: Вареники с сыром и зеленью Ленивые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо! Вкусно! Пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/150/">
          Вареники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/287/">вареники</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169996/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"

Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо! Вкусно! Пробуйте!

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Вареники

Ингредиенты для «Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"»:

Творог Яйцо куриное Сыр творожный Мука пшеничная Зелень Соль Вода Масло сливочное

Тэги: вареники, быстро, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2215

Шоколадный семифредо с орехами

170
776
39712

Фотографии «Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

7 декабря 2021 года топиарий #

+17

[+5]

Вкусные и очень нежные получились *ленивчики*.Я ещё добавила чесночка и свежемолотого перчика.Замечательный быстрый и вкусный рецепт!!!

9 декабря 2021 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо !

2 декабря 2021 года Sladkoejca #

+13

[+5]

Вкусно, сытно, готовить быстро, пропорции выверены идеально. Обычно я предпочитаю добавлять в тесто манку, а не муку. Но, в таком варианте, когда творог смешан с нежным творожным сыром, с мукой получилось очень даже вкусно. Спасибо за рецепт!

9 декабря 2021 года alekstr # (автор рецепта)

Большое спасибо!

10 декабря 2021 года Sladkoejca #

30 ноября 2021 года Сурик #

+20

[+5]

Вкусные и быстрые вареники. Я добавила ещё перчик молотый. Тесто получилось очень нежное, приятное. Спасибо большое за рецепт!

9 декабря 2021 года alekstr # (автор рецепта)

спасибо за доверие!

31 января 2021 года gnomik170957 #

Такие ленивые вареники, только из творога, делала моя бабушка, Вы напомнили рецепт, за что отдельное СПАСИБО! Мне очень понравилась добавка из укропа и петрушки в тесто - а со сметаной они просто восхитительные! Готовятся минут 10 и семья довольна. Нежнейшие, ароматные, полезные. Огромное Вам спасибо!

31 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за внимание к рецепту и добрые слова!

31 января 2021 года gnomik170957 #

25 января 2021 года Елена-методист #

В 90-ые работала в детском саду воспитателем, хотя инженер-химик, и там повара готовили ленивые вареники с творогом. Детей очень трудно заставить есть

, у меня были трехлетки, а эта вареники они уплетали за обе щеки

. Хотела узнать рецепт у поваров, да то времени не было, то забывала. Так у уволилась без рецепта. А когда появились просторы интернета, сразу нашла этот рецепт, как и многие другие рецепты. Ленивые вареники и вкусные, и очень нежные

, и на их приготовление нужно мало времени. Так что спасибо автору за еще один вариант вареников

Будем пробовать.

26 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо за Ваше мнение и внимание к рецепту!

24 января 2021 года alenanat #

опять ленивые, сделайте просто вареники с творогом, это же намного вкуснее, чем тесто жевать

25 января 2021 года МамаЕва2 #

На вкус и цвет...как говориться. А нам нравятся и классические вареники с творогом и ленивый вариант. а ощущения "тесто жевать" возможно вы их просто не умеете готовить и добавляете много муки. Рецепт интересный. Вариант с зеленью для нас необычный но в планах попробовать. Спасибо

26 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)

Большое спасибо за поддержку!

31 января 2021 года gnomik170957 #

↑Ответ для alenanat

Вы не представляете, как быстро готовятся эти варенички! А какие они нежные - муки ведь всего 3 столовые ложки! О каком тесте Вы говорите? Вот в классических варениках, действительно, около 2-х стаканов! муки.

24 января 2021 года A2tis #

очень вкусные и нежные вареники,но вместо зелени мы добавляем в тесто 3-4 листка свежей или щепотку сушёной мяты.Вторелку кладём 2-3 кусочка сливочного масла,вареники и поверх 2-3 столовые ложки сметаны.Найлущий завтрак.

26 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Буду пробовать с мятой, она у меня круглый год свежая в наличии.

24 января 2021 года Ksen_Sun #

+17

[+5]

Рецепт понравился, вкусно!

26 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)

Красота!!!

21 января 2021 года Ksen_Sun #

Спасибо за интересный рецепт, как-нибудь попробую сделать)

21 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо.

18 января 2021 года мисс #

аппетитные вареники

18 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое!

18 января 2021 года Ирушенька #

Наталья, интересные какие, очень аппетитные вареники!

18 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)

Ирина, большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"

Ингредиенты для «Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"»:

Похожие рецепты

Розы

Вареники "Конфетки" с творожной начинкой

Весенние ленивцы

Зеленые равиоли с чесночным соусом

Курзе из крапивы

Вареники с творогом и зеленым луком

Ленивые вареники

Вареники "Изумрудный гребень" с квашеной капустой

Ленивые вареники с вишней

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Амбассадор"

Сигары из бекона

Шоколадный семифредо с орехами

Фотографии «Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!