Любителям готовить быстро, вкусно, без заморочек, приглашаю на вкусный, нежный пирог с сочетанием сливочного и свежего лимонного вкуса.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 17 января 2021, 20:59
- 7721
Нежный лимонный пирог на сметане
Ингредиенты для «Нежный лимонный пирог на сметане»:
- Мука пшеничная / Мука (ТМ Бело-нежная) — 300 г
- Сахар — 180 г
- Сметана — 160 г
- Масло сливочное — 70 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сок лимонный — 50 мл
- Цедра лимона — 2 ч. л.
- Соль
- Сахарная пудра (для посыпки) — по вкусу
- Разрыхлитель теста (лучше 1,5 ч.л.) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2879.6 ккал |
белки
54.6 г |
жиры
112 г |
углеводы
414.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Нежный лимонный пирог на сметане»:
-
В миску просеять муку, я пользуюсь мукой высшего качества ТМ Бело-нежная, добавить все остальные сухие ингредиенты: разрыхлитель, соль, сахар, перемешать смесь венчиком.
-
Сливочное масло заранее достать из холодильника, оно должно быть мягкое, комнатной температуры, Сметану и масло добавить в мучную смесь, размешать.
-
По одному ввести яйца, перемешивая каждый раз. Добавить сок лимона и цедру, перемешать до однородности. Тесто получается как густая сметана.
-
Форму диаметром 22-23 см застелить кулинарной бумагой, сделать борта. Влить тесто.
-
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180* до готовности, 40-50 минут, учитывая особенности своей духовки. Проверить на сухую лучину.
-
Готовый пирог по желанию посыпать сахарной пудрой.
-
Пирог очень нежный, ароматный, вкусный.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2021 года tatabilga-2015 #
18 января 2021 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 января 2021 года tatabilga-2015 #
17 января 2021 года yugai ludmila65 #
17 января 2021 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 января 2021 года Анастасия АГ #
17 января 2021 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 января 2021 года Анастасия АГ #
17 января 2021 года Robika #
17 января 2021 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: