Отличная альтернатива салату, оригинальная праздничная закуска из самых простых и доступных продуктов.
- 25 января 2021, 12:12
- 2981
Картофельный рулет с копченой скумбрией
Ингредиенты для «Картофельный рулет с копченой скумбрией»:
- Картофель (крупный) — 2 шт
- Морковь — 3 шт
- Скумбрия (копченая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Оливки черные — 1 бан.
- Укроп — 1 пуч.
- Майонез — 50 г
- Уксус — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1960.4 ккал |
белки
139.5 г |
жиры
116.5 г |
углеводы
87.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 7 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Картофельный рулет с копченой скумбрией»:
На столе расстелить пищевую пленку в несколько слоев. Натереть на крупной терке картошку, разложить плотным слоем. Посолить, поперчить. Выдавить сеточку майонеза через корнетик. Сверху разложить кусочки рыбы, посыпать маринованным луком и укропом. Сверху разложить оливки и сделать сеточку майонеза. Сверху разложить натертую на крупной терке морковь. Посолить, поперчить. Плотно прижать все сверху силиконовой лопаткой. На моркови сделать сеточку майонеза и скрутить плотный рулет с помощью пленки. Убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь. Готовый рулет порезать на порционные куски.
Комментарии и отзывы
28 января 2021 года nadinhike #
25 января 2021 года ИРепка #
25 января 2021 года Василий-2017 #
25 января 2021 года tatipovar # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: