Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Natali2607Поваренок 6 уровня

29 декабря 2008, 13:44
83991

«Колдуны»

Это белорусское национальное блюдо. На сайте есть рецепты этого блюда, но такого нет. Предлагаю свой вариант приготовления этого блюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для ««Колдуны»»:

Картофель (сырой) — 600 г
Морковь (большая) — 1 шт
Филе куриное — 300 г
Белок яичный — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал — 3 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1504 ккал	белки 103 г	жиры 16.7 г	углеводы 226.4 г
100 г блюда
ккал 118.4 ккал	белки 8.1 г	жиры 1.3 г	углеводы 17.8 г

Рецепт ««Колдуны»»:

Куриное филе нарезать мелким кубиком, добавить белки яичные, соль, перец. Перемешать.
На средней терке натереть картофель и морковь, отжать сок, добавить яйцо, крахмал, соль и тщательно перемешать.
Из картофельно-морковной массы формируем колобок, разминаем его слегка и в серединку кладем ложку начинки из курицы и аккуратно формируем котлетку.
Обжарить на небольшом огне на растительном масле до готовности.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: куриный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17013/]«Колдуны»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17013/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/887/88721.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это белорусское национальное блюдо. На сайте есть рецепты этого блюда, но такого нет. Предлагаю свой вариант приготовления этого блюда.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Филе куриное, Белок яичный, Чеснок, Яйцо куриное, Крахмал, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  «Колдуны»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/887/88721.jpg" alt="Рецепт: «Колдуны»" title="Рецепт: «Колдуны»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это белорусское национальное блюдо. На сайте есть рецепты этого блюда, но такого нет. Предлагаю свой вариант приготовления этого блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для ««Колдуны»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17013/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

«Колдуны»

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для ««Колдуны»»:

Картофель Морковь Филе куриное Белок яичный Чеснок Яйцо куриное Крахмал Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

171

Комментарии и отзывы

15 ноября 2016 года бабуля13 #

Колдуны люблю, делаю их частенько

24 сентября 2016 года angelochek-natasha #

Очень вкусненькие колдуны!Спасибо за рецепт!Только надо гораздо больше картошки натереть,так как после выжимания сока,ее становиться мало,а такой вкуснятины хочется по-больше съесть

29 сентября 2015 года obn83 #

вопрос по рецепту

А чеснок куда класть? В описании рецепта он не фигурирует, только в ингредиентах...

30 марта 2011 года Santorini #

Спасибо,забрала в КК.Интересное блюдо..

7 ноября 2010 года lukum #

Очень вкусненько!!!Спасибо за рецепт.

22 апреля 2010 года ирина66 #

9 апреля 2010 года Анта deleted #

Какие нетривиальные колдуны... Таких еще не пробовала, хоть и белоруска. Буду пробовать. Вам спасибочки за новый вариант.

10 января 2010 года Pandochka #

Вот где огромное спасибо, вот вертелось что то подобное в голове, рыла рыла рецепты и дошла до вашего, все убежала готовить на кухню.

9 января 2010 года FEUER25 #

30 ноября 2009 года alina rudenska #

Prigotovila!!!Ochen vsem ponravilos.Spasibo za resept.

28 октября 2009 года budja #

22 августа 2009 года Murzilka #

очень вкусно!!!

2 февраля 2009 года Ангел82 #

Мой муж с беларуссии, думаю он одобрит

2 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Мой муж тоже из Белоруссии, ему оч.понравились, попробуйте.

15 января 2009 года Oksy #

Вкуснятина!!!+++

18 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибоньки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

14 января 2009 года Дорис #

Наташенька, какая красота! И вкусность!

14 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Катюнька СПАСИБО!!!!!

12 января 2009 года milanij #

Действительно вкусно. люблю драники, смешивала все с фаршем, а внутрь не пробовала. Обязательно сделаю, хоть не белорусска, а полька, но кухню эту люблю. Один вопрос: белки в мясо добавляются в сыром виде или вареные. За идею +++++++.

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

В мясо белки в сыром виде, они как-бы вязкозть дают мясу. Спасибо вам за комментарий и за плюсики!!!!!!!!

10 января 2009 года АннушкаО #

Супер!!!Забрала в копилку.+++++

10 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибки!!!

10 января 2009 года солнышко5 #

класс

10 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо Солнышко!!!

9 января 2009 года биа46 #

Наташенька!!!Отличные колдуны!!!+++++++++++++++++

остальные картинки тут

10 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Иринчик! Спасибки большущие!!! Очень красивенький букетик!!!

9 января 2009 года HELENA D #

Спасибо за отличный рецепт!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

«Колдуны»

Ингредиенты для ««Колдуны»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт ««Колдуны»»:

Похожие рецепты

Куриный стейк и куриный рулет

Курица в средиземноморском соусе

Запеченная курица с картофелем

Курица с лимоном

Куриные грудки по-милански

Whisky Wings

Чахохбили

Куриные ножки с нутом и фасолью маш

Курица в луковом соусе "Ясса"

Попробуйте приготовить вместе

Салат в сырной корзиночке

Вяленая семга

Шоколадный торт "Спартак"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!