Есть целая группа рецептов, где в качестве компонента маринада используется крепкий алкоголь. В данном случае был взят ореховый ликер. Рецепт незатейливый, а в маринаде всего три компонента, но они идеально дополняют друг друга.
metavПоваренок 3 уровня
- 29 января 2021, 16:46
- 1552
Говядина гриль с ликером
Ингредиенты для «Говядина гриль с ликером»:
- Говядина — 1000 г
- Чеснок — 10 зуб.
- Соевый соус — 50 мл
- Ликер — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
36471.2 ккал |
белки
455.1 г |
жиры
747.7 г |
углеводы
3810.4 г |
| Порции | |||
| ккал 6078.5 ккал |
белки 75.9 г |
жиры 124.6 г |
углеводы 635.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265.4 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Говядина гриль с ликером»:
-
Размять в ступке чеснок.
-
К размятому чесноку добавить соевый соус и ликер. Все размешать.
-
Выложить мясо в посуду для маринования и залить маринадом. Мариновать сутки.
-
Жарить на медленном огне до готовности.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2021 года nadinhike #
Все ждут до весны
31 января 2021 года metav # (автор рецепта)
31 января 2021 года nadinhike #
Я это предаю в руки ответственному
29 января 2021 года Нина-супербабушка #
30 января 2021 года metav # (автор рецепта)
30 января 2021 года Нина-супербабушка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: