Хрустящие полезные хлебцы для перекуса приготовить легко и просто.
- 6 февраля 2021, 11:20
- 21074
Хлебцы ржаные
Ингредиенты для «Хлебцы ржаные»:
- Мука ржаная — 1 стак.
- Вода — 300 мл
- Масло растительное — 40 мл
- Соль (без горки) — 1 ч. л.
- Семечки (семена подсолнуха, кунжут, семена льна и др.) — 1,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1977.7 ккал |
белки
52.4 г |
жиры
137.6 г |
углеводы
133 г |
Порции | |||
ккал 329.6 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 22.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 282.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Хлебцы ржаные»:
-
В миске смешать все сухие ингредиенты-ржаную муку, семечки, кунжут, семена льна, соль. При желании часть ржаной муки можно заменить пшеничной или другой мукой.
-
Добавить растительное масло и воду, замесить тесто, оно будет жидковатое.
-
На противень положить антипригарный лист, вылить тесто и распределить тонким ровным слоем. Использовать противень 30 х 40 см, у меня противень меньше размером, поэтому я распределила на два.
-
Нагреть духовку до 200 градусов и поставить противень на 10 минут. По истечении этого времени тесто схватится, вытащить противень из печки и нарезать на квадратики как на фото. Поставить опять в духовку допекаться при t=150-160 градусов на 25-30 минут. Следите за своей духовкой!
-
Когда хлебцы хорошо просушатся разломить из на квадраты.
Комментарии и отзывы
7 февраля 2021 года МяуМиа #
8 февраля 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
7 февраля 2021 года inna breslavetc #
7 февраля 2021 года dzmitry #
7 февраля 2021 года inna_2107 #
7 февраля 2021 года Moshkin #
Надо раздобыть ржаную муку ( у нас проблема с этим ).
Есть отруби ,попробую ,но это не то .
7 февраля 2021 года snow1968 #
6 февраля 2021 года Ирушенька #
7 февраля 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
6 февраля 2021 года nattela v #
6 февраля 2021 года nadinhike #
6 февраля 2021 года Kuss #
6 февраля 2021 года Лёля Лоу #
6 февраля 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
7 февраля 2021 года Ильмира-Я #
6 февраля 2021 года nelliundco #
8 февраля 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
6 февраля 2021 года flokso #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: