Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

PolyaaaПоваренок 3 уровня

12 февраля 2021, 16:30
9160

Блины без яиц

Тесто для блинов всегда готовила с добавлением яйца. Однажды, собравшись вновь приготовить блины, обнаружила, что яйца нет ( ( ( И тогда решила попробовать приготовить без. Результат мне настолько понравился, что теперь этой мой любимый рецепт блинов. Готовить просто и быстро. Блины получаются очень вкусными, и одинаково хороши как со сладкой так и с соленой начинкой. Попробуйте и вы

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины без яиц»:

Молоко — 250 мл
Вода — 150 мл
Масло растительное (Подсолнечное/оливковое + небольшое количество масла для жарки) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,3 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1103.4 ккал	белки 21.7 г	жиры 33.2 г	углеводы 182 г
Порции
ккал 92 ккал	белки 1.8 г	жиры 2.8 г	углеводы 15.2 г
100 г блюда
ккал 175.1 ккал	белки 3.4 г	жиры 5.3 г	углеводы 28.9 г

Рецепт «Блины без яиц»:

Просеиваем муку
Добавляем сахар, соль, соду, перемешиваем.
Помешивая венчиком, постепенно вливаем молоко
Добавляем воду, так же помешиваем венчиком (чтобы не образовались комочки)
Добавляем растительное масло и еще раз тщательно перемешиваем
Готовое тесто, должно быть (как густые жидкие сливки) Если слишком густое - можно добавить молока или воды, если слишком жидкое - немного муки.
Приступаем к выпеканию блинов. Сковороду смазываем растительным маслом. На разогретую сковороду выливаем тесто тонким слоем.
Из данного количества ингредиентов получатся примерно +-12 блинов.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе / На десерт / На закуску На ужин : На горячее / На десерт / На закуску

Теги: сладкое блины

Вкусы: сладкий соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170326/]Блины без яиц[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170326/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/12/28/2832161_22972-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Тесто для блинов всегда готовила с добавлением яйца. Однажды, собравшись вновь приготовить блины, обнаружила, что яйца нет ( ( ( И тогда решила попробовать приготовить без. Результат мне настолько понравился, что теперь этой мой любимый рецепт блинов. Готовить просто и быстро. Блины получаются очень вкусными, и одинаково хороши как со сладкой так и с соленой начинкой. Попробуйте и вы

Ингредиенты: Молоко, Вода, Масло растительное, Сахар, Соль, Сода, Мука пшеничная.
Тэги: сладкое, блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины без яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/12/28/2832161_22972-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блины без яиц" title="Рецепт: Блины без яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тесто для блинов всегда готовила с добавлением яйца. Однажды, собравшись вновь приготовить блины, обнаружила, что яйца нет ( ( ( И тогда решила попробовать приготовить без. Результат мне настолько понравился, что теперь этой мой любимый рецепт блинов. Готовить просто и быстро. Блины получаются очень вкусными, и одинаково хороши как со сладкой так и с соленой начинкой. Попробуйте и вы</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины без яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10296/">сладкое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/170326/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины без яиц

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блины без яиц»:

Молоко Вода Масло растительное Сахар Соль Сода Мука пшеничная

Тэги: сладкое, блины

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Блины без яиц» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 сентября 2021 года F-M #

Делала блины по этому рецепту, почему-то вообще не снимались ни с одной сковородки.

6 сентября 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

У меня сковорода с антипригарным покрытием, оченьмного раз делала эти блины и ни разу не было такой проблемы. Дополнтительно можно протипать после каждого блина сковороду бумажным полотенцем пропитанным растительным маслом.

14 марта 2021 года anna shiran #

+11

[+4]

Отличный рецепт, когда дома нет яиц! И не только: блинчики получились тонкие и нежные. Идеально, чтобы заворачивать начинку.

14 марта 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

Замечательные у Вас блины получились

Рада, что рецепт Вам так же понравился

Благодарю за отзыв

13 марта 2021 года anna shiran #

вопрос по рецепту

Какой объем стакана для муки?

14 марта 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

200мл

13 марта 2021 года NATATA555 #

Когда собралась их печь, сомневалась, что все получится. Но все оказалось очень даже вкусно. Мягкие блинчики получились. Рецепт сохранила, буду еще печь.

13 марта 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

Рада, что блины удались и Вам понравились

Спасибо за отзыв

20 февраля 2021 года Veniaminka #

Всегда пеку без яиц. Тонкие и практически без масла. Не люблю их привкус в тесте. И вообще не особо понимаю зачем они?

20 февраля 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

15 февраля 2021 года nadinhike #

Чудесные блины

...!
Идентичные маменька моя пекла. Весьма вкусно. У меня вот, прям тоненькие не удаются, опробую Вашу рецептуру.
Спасибо

15 февраля 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

Благодарю

Главное тесто ,что-бы не густое, тогда хорошо по сковороде растекается , и много очень не наливать (и я их по несколько раз переворачиваю) Надеюсь Вам понравится

13 февраля 2021 года т-тя-ля #

Ничего себе! Без яиц ещё не пробовала.

13 февраля 2021 года nattela v #

Интересный рецепт! Спасибо!

13 февраля 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

Благодарю

12 февраля 2021 года Ирушенька #

Интересные какие блины!

12 февраля 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

Спасибо за уточнение. Муку добавила

12 февраля 2021 года nelliundco #

Okoolina ваш комментарий не увидит. Под её комментарием нажмите "ответить", тогда она увидит ваш ответ

12 февраля 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

Спасибо,поняла

12 февраля 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

Молоко придает дополнительный вкус. Но можно и просто на воде.
На дрожжах еще не пробовала. Смотрела рецепты которые есть здесь , в основном все включают яйца. Если у Вас есть хороший проверенный рецепт, напишите пожалуйста .

12 февраля 2021 года nelliundco #

Добавьте муку в ингредиенты, потерялась

12 февраля 2021 года Okoolina #

Отличные блины и тонкие очень получаются на дрожжах без яиц! даже просто на воде!

12 февраля 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

12 февраля 2021 года Okoolina #

у себя вот только такие нашла:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/138441/

12 февраля 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)

Спасибо

Сохранила в рецепты,попробую приготовить

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блины без яиц

Ингредиенты для «Блины без яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блины без яиц»:

Похожие рецепты

Блины с курицей и грибами

Дуэт из блинов "Цветик-семицветик"

Блины с яичницей болтуньей и копченым лососем

Блины на пиве с сыром и грибами

Блины десертные с лимонной цедрой

Блины с грибами и курицей

Блинчики "Зеленый витаминчик"

Картофельные блинчики с грибами и луком

Сырные блины

Фотографии «Блины без яиц» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!