Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

ekaterina-lavПоваренок 5 уровня

18 февраля 2021, 13:38
35489

Пончики на кефире на скорую руку

Всем привет! Делюсь рецептом простых и вкусных пончиков на кефире на скорую руку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Пончики на кефире на скорую руку»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Кефир — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Сода — 2/3 ч. л.
Соль (небольшая)
Масло растительное (для жарки, 400-500 мл)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1311.8 ккал	белки 34.6 г	жиры 19.3 г	углеводы 250.7 г
100 г блюда
ккал 222.3 ккал	белки 5.9 г	жиры 3.3 г	углеводы 42.5 г

Рецепт «Пончики на кефире на скорую руку»:

1. Смешиваю яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Вливаю кефир комнатной температуры. Перемешав, всыпаю муку (200-230 г, в зависимости от густоты кефира) и соду. Замешиваю тесто. В итоге оно должно медленно стекать с венчика, временами задерживаясь.
2. В сотейник с хорошо разогретым маслом отправляю примерно по 1/2 ст. л. теста (с помощью двух ложек). Жарю пончики на среднем режиме до румяности. Уровень масла должен быть высоким, чтобы пончики свободно плавали.
3. Готовые пончики перекладываю на бумажное полотенце. А когда остынут, посыпаю сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: быстро быстрый выпечка десерт детям жарить завтрак полдник сладкое чаепитие

Вкусы: ванильный жареный мягкий приятный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170402/]Пончики на кефире на скорую руку[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170402/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/18/16/2834300_52929-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Всем привет! Делюсь рецептом простых и вкусных пончиков на кефире на скорую руку.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Сода, Соль, Масло растительное.
Тэги: быстро, быстрый, выпечка, десерт, детям, жарить, завтрак, полдник, сладкое, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пончики на кефире на скорую руку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/18/16/2834300_52929-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пончики на кефире на скорую руку" title="Рецепт: Пончики на кефире на скорую руку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет! Делюсь рецептом простых и вкусных пончиков на кефире на скорую руку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пончики на кефире на скорую руку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/755/">быстрый</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10296/">сладкое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/170402/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пончики на кефире на скорую руку

Всем привет! Делюсь рецептом простых и вкусных пончиков на кефире на скорую руку.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Пончики на кефире на скорую руку»:

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Сода Соль Масло растительное

Тэги: быстро, быстрый, выпечка, десерт, детям, жарить, завтрак, полдник, сладкое, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

154

Пончики "Домашние"

21
154
4428

Фотографии «Пончики на кефире на скорую руку» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 октября 2023 года Юшка #

Вкусно, быстро, просто! Спасибо!

22 октября 2023 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

12 декабря 2021 года акчуч #

+17

[+5]

Ну, вот и я решила приготовить пончики. Ох, как же вкусно получилось!!! Все делала точно по рецепту, муки больше не добавляла. Выкладывала тесто ложкой в горячее масло, а дальше пончики сами собой превращались сначала в кругляшки, а потом вырастали в такие шайбочки! Вкуснота!!!!!

14 декабря 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Олечка, очень рада, что пончики понравились! Спасибо за аппетитный фото-отчет

и добрые слова!

23 сентября 2021 года opetrenko968 #

Екатерина ! Большой недостаток у этого рецепта - их надо готовить на сытый желудок ! Невозможно оторваться ! Пока готовила , слопала ну очень много ! Правда . кефир заменила кислым молоком . Все очень быстро и,главное , руки чистые . Спасибо за рецепт

24 сентября 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой приятный отзыв!) Готовьте с удовольствием!

10 марта 2021 года Kceny #

+14

До чего же хороши колобки! Екатерина, спасибо Вам за ваши рецепты, очень много ваших рецептов нас радуют! Всем советую приготовить эту вкусняшку, ооочень вкусные и ароматные! Вот.. осталось три колобка, успела запечатлеть для фотоотчета.

11 марта 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Ксения, большое Вам спасибо за добрые слова! Мне очень и очень приятно!

Рада, что пончики понравились! К сожалению, не вижу Ваше фото, наверное не прикрепилось.

11 марта 2021 года Kceny #

Не хочет прикреплять сайт фото пончиков, пишет что к отзыву оно уже прикреплено.. странно

Но они такие же хорошенькие колобочки, как и на ваших фотографиях и отзывах тех, кто поделился! Будем готовить снова, правда нечасто.. а то ооочень калорийно)

11 марта 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Ну да и ладно! Калорийно, конечно, согласна) но иногда можно себя побаловать)

Всего самого доброго и удачи!)

4 марта 2021 года markiza eva #

+18

[+4]

Спасибо за рецепт. Даже у такой криворучки как я все отлично получилось! В меру сладкие, не жирные. Вкуснотища!!!

5 марта 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова и такое аппетитное фото!

24 февраля 2021 года бейба 205 #

+20

[+5]

Дорогие поварята! Хочу поблагодарить Вас всех и конечно, в первую очередь, автора рецепта за подобные выручалочки. Сегодня приехала домой после суточного дежурства, приготовила быстренько обед и всё, сил нет. А к чаю ничего нет... Открыла поваренка и чудо, рецептик Екатерины выскакивает. Рискнула и не пожалела :рецепт мгновенный и очень вкусненький. Единственное отступление в том, что 1 ст. л сахара заменила ст. л сахара с пряностями по-милански(с цедрой апельсина, корицей, бадьяном и кардамоном). Катюша, огромное спасибо за такой рецепт! Благодарность безмерная от всей души! Всем поварята тоже благодарность за быстрые рецепты выручалочки, которые позволяют быстро и вкусно приготовить еду, оставляя больше времени на отдых. Это так важно! Спасибо огромное!

24 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо за такой подробный отзыв и добрые слова! Очень приятно получить такой теплый отклик!

Всего Вам самого хорошего и готовьте с удовольствием!

Отдельная благодарность за аппетитный фото-отчет!

22 февраля 2021 года Valushka2003 #

+20

[+5]

Мы себя такими вкусняшками балуем не так часто, но сегодня в плохую погоду уж очень захотелось! Быстро и вкусно! Половина пончиков не дожила до посыпки сахарной пудрой, муж с дочкой таскали на пробу!

Спасибо за рецепт!

23 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Мы тоже нечасто себя балуем такой выпечкой))

Большое спасибо за Ваш отзыв, добрые слова и аппетитный фото-отчет!

Рада, что рецепт понравился!

21 февраля 2021 года alnukr #

+15

[+5]

Какая прелесть эти почики! Без мороки, быстро и вкуснюще! Сразу двойную порцию делала! Вся семья в восторге! Спасибо!

22 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за добрые слова в адрес рецепта и такой красивый фото-отчет!

21 февраля 2021 года КаТяКаТеРиНаНН #

+16

[+5]

Ооооо это просто космос!!!Готовили вместе с дочкой 7 лет. Все очень вкусно и просто,даже ребенок справится

Продукты самые простые и на завтрак раз в полгода самое то, а то если чаще не знаем где талию делать. Спасибо большое за рецепт!!!

22 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Полностью с Вами согласна!

Часто пончики - вредно, но иногда можно побаловать себя и близких )) Большое спасибо за добрые слова и аппетитнейшее фото!

21 февраля 2021 года Wera13 #

Замечательные пончики получились, а если их ещё и кремом заварным начинить......

22 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо! Насчет крема... они не полые внутри, хотя возможно... Но можно же просто полить кремом, точно будет вкуснотища!))

20 февраля 2021 года Polyaaa #

Отличный рецепт, просто ,быстро и очень вкусно. Спасибо

22 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова!

20 февраля 2021 года Olga0003 #

+15

[+4]

Действительно быстро, ингредиенты простые, отличное чаепитие у нас сегодня - с пончиками

22 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо за Ваш отзыв и такое аппетитное фото!

20 февраля 2021 года lenusikpusik2016 #

Ой прикольно
И , главное, быстро. Обязательно попробую . Спасибо.

20 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Благодарю! Желаю вкусной выпечки!

20 февраля 2021 года nadinhike #

...Красавцы пончики, как Аполлончики или Купидончики

20 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Огромное спасибо!)

19 февраля 2021 года mariana82 #

Прекрасные пончики!

20 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо!)

19 февраля 2021 года virgola71 #

Катюша! Замечательные, аппетитные, быстрые пончики!

20 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Юлечка, сердечно благодарю тебя!

19 февраля 2021 года mtata #

+27

[+5]

Катюша мои пончики на йогурте,очень вкусное лакомство получилось

20 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Шикарные пончики у тебя, Танечка! Огромное спасибо за доверие и красивое фото!

19 февраля 2021 года ирпенчанка #

Катюша! Аппетитнейшие румяные пончики!

19 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Наташенька, сердечно благодарю!

19 февраля 2021 года inulia68 #

И я забираю!Спасибо,Катюша!

19 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка! Мне очень приятно)

18 февраля 2021 года топиарий #

Какие красавчики!!!

Очень аппетитные пончики!!!

19 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Сердечно благодарю за добрые слова!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пончики на кефире на скорую руку

Ингредиенты для «Пончики на кефире на скорую руку»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пончики на кефире на скорую руку»:

Другие варианты рецепта

Пончики "Домашние"

Похожие рецепты

Дрожжевые пончики на сыворотке

Баурсаки по-казахски

Мини-пончики "Вдохновение"

Пончики "Цветы"

Пончики "1 сентября"

Картофельные пышки

Пышные воздушные пончики в духовке

Праздничная ёлочка из пончиков

Ароматные творожные палочки

Фотографии «Пончики на кефире на скорую руку» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!