• 1 марта 2021, 10:21
  • 1342

Краснокочанная капуста с морковью и йогуртом

Рецепт: Краснокочанная капуста с морковью и йогуртом

Удивите своих гостей ярким, витаминным и вкусным салатом из краснокочанной капусты с морковью, заправленным йогуртом. Очень простой в приготовлении, подойдет для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Салат готовится из простых и доступных по цене продуктов, а результат - просто потрясающий!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Краснокочанная капуста с морковью и йогуртом»:

Основа салата

Заправка

Посыпка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
626.9 ккал
белки
5.9 г
жиры
56.5 г
углеводы
28.9 г
Порции
ккал
156.7 ккал
белки
1.5 г
жиры
14.1 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
160.7 ккал
белки
1.5 г
жиры
14.5 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Краснокочанная капуста с морковью и йогуртом»:

  • Берем морковь и краснокочанную капусту в равном количестве (по весу), чистим, моем. Морковь натираем на крупной терке, капусту тоненько-меленько нарезаем.

  • Тушим по-отдельности в разных емкостях на масле до мягкости. Морковка будет готова через 6 минут.

  • Капуста - через 13 минут. Если будет поджариваться, добавляем чуть-чуть воды.

  • Готовую морковь солим и перчим по-вкусу. В капусту добавляем соль, перец и чеснок тоже по-вкусу.

  • Делаем заправку: смешиваем йогурт с сушеной мятой и добавляем майонез для пикантного вкуса. Если вы его не едите, можно не добавлять. Смешиваем половину заправки с морковкой, половину-с капустой.

  • На сухой сковороде обжариваем мелко резанные грецкие орехи и кунжут. На это уходит 1 минута.

  • Собираем наш салат: на капусту выкладываем морковку и посыпаем орехами с кунжутом.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Краснокочанная капуста с морковью и йогуртом
Рецепт: Краснокочанная капуста с морковью и йогуртом

Удивите своих гостей ярким, витаминным и вкусным салатом из краснокочанной капусты с морковью, заправленным йогуртом. Очень простой в приготовлении, подойдет для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Салат готовится из простых и доступных по цене продуктов, а результат - просто потрясающий!

Ингредиенты для «Краснокочанная капуста с морковью и йогуртом»:

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт, взяла в КК
Прелестный салат!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!