Очень интересный оказался союз жареной курицы с вишнями. Пикантно, неизбито, вкусно. Рекомендую.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 15 марта 2021, 0:05
- 5128
Куриные бёдра с вишнями
Ингредиенты для «Куриные бёдра с вишнями»:
- Бедро куриное — 4 шт
- Вишня (консервированная или замороженная) — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сахар — 1 ч. л.
- Коньяк — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Смесь перцев — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Лук зеленый (для подачи) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1306.4 ккал |
белки
100.8 г |
жиры
67.9 г |
углеводы
57.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.3 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Куриные бёдра с вишнями»:
-
Бёдра вымыть, обсушить, на 1 ст. л. растительного масла обжарить до румяности с обеих сторон, минут 10. Выложить на блюдо.
-
В сковороде обжарить перья лука и кусочки чеснока, добавив сахар, 3 минуты, огонь средний.
-
Выложить бёдра на лук, добавить вишню.
-
Тушить 10 минут, посолить, поперчить. Затем добавить коньяк и сливочное масло, заправить перцем, тушить под крышкой до готовности, огонь минимальный, 15-20 минут.
Довести соль по вкусу. -
Подать горячим, посыпав рубленой зеленью, сервировать вишней.
-
С любимым гарниром, полив образовавшимся соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2021 года mariana82 #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 марта 2021 года Людмила НК #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Вот спасибо, так спасибо - понравились бёдрышки! да ещё и с салатиком знакомым ...
От души БЛАГО ДАРЮ, Сердце моё.
15 марта 2021 года Покусаева Ольга #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 марта 2021 года Kuss #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо , родная, за столь высокую оценку.
15 марта 2021 года inulia68 #
Фото просто восторг!
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 марта 2021 года Анастасия АГ #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 марта 2021 года ирпенчанка #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 марта 2021 года inna_2107 #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 марта 2021 года Людмила НК #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Из вишни отличный соус получился, вкуснее чем сливовый , на мой взгляд.
15 марта 2021 года nelliundco #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 марта 2021 года Okoolina #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 марта 2021 года nattela v #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 марта 2021 года kostiks #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Вкусно получилось,
15 марта 2021 года Stillet #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 марта 2021 года Ирушенька #
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 апреля 2021 года virgola71 #
7 апреля 2021 года Ирушенька #
7 апреля 2021 года virgola71 #
15 марта 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Очередные, нескончаемые аплодисменты
15 марта 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: