Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

30 декабря 2008, 14:48
10341

Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"

Нежнейшая говядина, запечeнная с картофелем, опятами, помидорчиками в сливках, под шапочкой сыра. Ликвидирую запасы говядины ещe в уходящем году. В год Быка не очень хочется еe кушать!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"»:

Майоран (по вкусу)
Сливки (10%) — 300 мл
Помидор — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Опята (замороженные) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 1 кг
Говядина — 500 г
Соль (+ перец - по вкусу)
Горчица — 1 ст. л.
Сыр твердый — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3157 ккал	белки 153.7 г	жиры 173.4 г	углеводы 248.2 г
100 г блюда
ккал 127.8 ккал	белки 6.2 г	жиры 7 г	углеводы 10 г

Рецепт «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"»:

Говядину нарезать плоскими кусочками. Слегка посолить и поперчить.
Смазать со всех сторон горчицей. Оставить минут на 20.
Противень застелить фольгой.
Выложить мясо. На каждый кусочек положить грибы и немного измельчённого чеснока.
Далее лук полукольцами и помидор колечками.
Слегка посолить и поперчить.
Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и уложить рядом с мясом. Посолить и поперчить.
Посыпать майораном.
Залить всё сливками.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Минут через 40 посыпать мясо (в виде шапочки) тёртым сыром. Готовить ещё минут 30.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: грибной мясной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17068/]Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17068/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/890/89017.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Нежнейшая говядина, запечeнная с картофелем, опятами, помидорчиками в сливках, под шапочкой сыра. Ликвидирую запасы говядины ещe в уходящем году. В год Быка не очень хочется еe кушать!!!

Ингредиенты: Майоран, Сливки, Помидор, Чеснок, Опята, Лук репчатый, Картофель, Говядина, Соль, Горчица, Сыр твердый.
Тэги: горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/890/89017.jpg" alt="Рецепт: Говядина с картофелем в сливках Зимний сад" title="Рецепт: Говядина с картофелем в сливках Зимний сад"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшая говядина, запечeнная с картофелем, опятами, помидорчиками в сливках, под шапочкой сыра. Ликвидирую запасы говядины ещe в уходящем году. В год Быка не очень хочется еe кушать!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2930">Опята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17068/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"»:

Майоран Сливки Помидор Чеснок Опята Лук репчатый Картофель Говядина Соль Горчица Сыр твердый

Тэги: горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

332

Фотографии «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 октября 2016 года nat-talli1 #

+12

[+5]

Давно присмотрела этот рецептик. И вот наконец сегодня приготовила! Очень вкусно получилось!!! Мяско нежное, картошечка мягонькая, пропитанная сливками, грибочки тоже в тему) Семья оценила блюдо на отлично! Спасибо автору!

17 июня 2011 года Натали86 deleted #

Домашние в восторге! Долго не верили, что говядина может быть такой мягкой) Спасибо!

13 апреля 2009 года tat70 #

Юль,вкусно,нежно и ароматно!!!++++++++

13 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

2 января 2009 года maj4ik #

сытно и очень вкусно! +++++

1 января 2009 года ВИКА-72 #

ВКУСНЯТИНКА!
С НОВЫМ ГОДОМ, ЮЛЕЧКА!

31 декабря 2008 года мисс #

Вкуснотищааааааааа+++++++

30 декабря 2008 года Косой #

30 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

30 декабря 2008 года mishiel #

Очень люблю блюда из духовки! Уверена, что это очень вкусно!!!

30 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

30 декабря 2008 года Ok-i #

+++++

30 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

30 декабря 2008 года xsenia #

Жаль что не рекомендуют с Мясом НГ встречать)))Очень празднично и вкусно))Мягкая наверно получается)))Надо тоже срочно всю говядину ликвидировать из холодильника)))Ты права)))++++++++

30 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Да, я решила не гневить Бычка, а сегодня приготовить... Получается просто мягчайшая. Сначала горчица смягчает, а потом сливки "помогают".

30 декабря 2008 года xsenia #

Я уже представила как это получилось...пока читала))))))

30 декабря 2008 года ИльЯнКа13 #

30 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"

Ингредиенты для «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"»:

Похожие рецепты

Запеченная говядина на луковой подушке

Гуляш по-венгерски из говядины

Мясной рулет с двойной начинкой

Мясо в слоеной шубке

Говядина в вишневом соусе

Пряная говядина с беконом и перцем

Шашлычок

Антрекот под хлебной коркой с коньячным соусом

Говядина "По-индийски"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вечерняя прихоть"

Быстрые маринованные огурцы

Крем-карамель

Фотографии «Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!