Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты
  • 19 марта 2021, 11:24
  • 2529

Грибной паштет с гречкой

Рецепт: Грибной паштет с гречкой

Вариант грибного паштета. Добавление гречневой крупы увеличивает его вкусовые и питательные качества, что немаловажно, особенно в Пост. Рекомендую.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Грибной паштет с гречкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1236.5 ккал 		белки
44.7 г 		жиры
48.8 г 		углеводы
166.3 г
100 г блюда
ккал
130.2 ккал		 белки
4.7 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
17.5 г

Рецепт «Грибной паштет с гречкой»:

  • Сварить и измельчить на мясорубке лесные грибы, в зимний период Вас выручат летние заготовки ( заморозка, сушка).
    Лук нарезать, обжарить на 1 ст. л. растительного масла, добавить грибы, жарить 5-7 минут, огонь выше среднего.

  • Добавить гречневую крупу. Я использую от ТМ Агро-Альянс, отличное качество. Влить грибной отвар или кипяток, посолить, дать закипеть и варить 10 минут, огонь минимальный.

  • Добавить сушёную петрушку, мускатный орех и черный молотый перец, посолить по вкусу.

  • На среднем огне, помешивая, выпарить жидкость, 3-5 минут.

  • Пробить в блендере, добавив 2 ст. л. растительного масла, остудить.
    Выход 1 л..

  • Хранить в стеклянной или керамической емкости, в холодильнике.

Доброго Вам поста.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
На гренке ржаного хлеба...





Как начинка постным блинчикам...



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: пост варить жарить блендер закуска

Вкусы: грибной гречневый нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной паштет с гречкой
Рецепт: Грибной паштет с гречкой

Вариант грибного паштета. Добавление гречневой крупы увеличивает его вкусовые и питательные качества, что немаловажно, особенно в Пост. Рекомендую.

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Грибной паштет с гречкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Грибной паштет с гречкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Чуесный рецепт паштета,Людмилочка ! Обязательно приготовлю и ,конечно же,отпишусь о вкусе!
Спасибо, Виолеттушка, готовь на доброе здоровье.
Вкуснооо..... ! Спасибо, Люда!
Супруг отметил, со ржаным хлебом вкуснее. На очереди блины именно паштетом
Надя , дорогая , спасибо .
Как же приятно что вам понравилось , ждём блинчики с паштетом.
Буду еще готовить, Люда.
Гречка, какая то "бледнолицая" из яркой переготовлю.
Приду с блинами и фото поменяю
Главное чтоб вкусно было, цвет не особо важен.
Та-да, Людочка, про цвет так и подумала, новую пачку не стала вскрывать, а в контейнере вакурат на рецепт было такой светлой гречки. По вкусу, прям необыкновенный паштет !!!
это самое главное, вкус ! и, может быть, от светлой и вкус нежней.
Никто и не понял, что здесь гречка, пока не сказала - вкус грибного паштета.
Люда, приготовлю из другой, доложусь, главное мне чтоб не забыть
Да, да, о наличии гречки только дочка и догадалась.
Оригинальный паштет,необычный. Люда,удачи тебе в конкурсе,все твои рецепты,которые посмотрела заслуживают внимания.
Спасибо, Надюш. Поддержка всегда дорога и приятна.
Здорово!!! Забрала с благодарностью
Вам спасибо, готовьте на доброе здоровье.
чудесный, ароматный паштет!
Да, да, очень вкусно получается, спасибо, Светлана.
Замечательный паштет, Люда! Надо брать
Спасибо, Надя.
Готовь на доброе здоровье.
Вкусное блюдо!!
Настя, благодарю, Солнышко.
Ой, какой классный паштет! Обожаю грибочки! Спасибо, Людмила, за интересный рецепт! С Поваренком Дня!
Наташа, спасибо за поздравление.
Паштет вкусный вышел, рекомендую.
Люд, ну ты даешь! Просто фейерверк идей! Шикарный паштетик и начинка для блинчиков!
Наташа, спасибо , дорогая. Меня конкурсы подстёгивают будь здоров, .
Вообще люблю похулиганить на кухне.
Людочка, чудесный, ароматный паштет! Шикарные фотографии!
Иришка, спасибо большое,
... Шикарные фотографии!
, стараюсь...
Люда, очень соблазнительные фото! Гречка с грибами, да еще лесными, - это очень вкусно! А в виде паштета еще и очень интересно. С благодарностью беру рецепт в КК
Ирина, от души благодарю за доверие, .
Очень вкусно получается. Готовь на доброе здоровье.
Со вчера осталось 100г. отварной гречки, а сегодня с утра замочила и отварила горсточку белых грибов для рассольника. Увидев рецепт, поняла что это судьба! Решила: супу - быть, но без грибов, а с заведомо вкусным паштетом. Обжарила небольшую луковицу с отварными грибами и 4 шт. нарезанными пластинками шампиньонами. Добавила гречку, грибной отвар ( граммов 100), петрушку, мускатный орех, соль и перец по вкусу. (Специи все в тему!) Протушила минут 10 до испарения жидкости, а затем пробила в блендере с добавлением сливочного масла. (Я не пощусь. )
Паштет восхитительный! Нежный, ароматный и очень аппетитный! Подавала на гренках, слегка натёртыми чесноком к рассольнику. ВКУСНЯТИНА!!!
Людочка! Спасибо тебе! Моё очередное браво!!! Желаю удачи!
Вот так ДА, какое славное фото, чудесные греночки, Наташа. Спасибо тебе огромное, Солнышко, за такое доверие и добрый отзыв, мне очень приятно, дорогая.
Вкусно конечно!
Гречку то мало кто и заметил, . Спасибо, Наташа.
Еще одна вкуснятина из грибов с гречкой!
Спасибо, это действительно очень вкусно!
Люда! Чудесный паштет! Вкусный, ароматный, полезный! Фото невероятно красивые и аппетитные!
Юлечка, спасибо огромное.
↑Ответ для virgola71
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"
Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки