• 22 марта 2021, 7:26
  • 1994

Картофель, запечённый с куриными желудочками

Рецепт: Картофель, запечённый с куриными желудочками

Такой картофель готовится очень просто. И его можно подать и на праздник и как блюдо на каждый день. Весь секрет в соусе, который пропитывает жаркое и придаёт ему сочность.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Картофель, запечённый с куриными желудочками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1695.4 ккал
белки
138.4 г
жиры
53.3 г
углеводы
165.4 г
Порции
ккал
423.9 ккал
белки
34.6 г
жиры
13.3 г
углеводы
41.4 г
100 г блюда
ккал
100.9 ккал
белки
8.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
9.8 г

Рецепт «Картофель, запечённый с куриными желудочками»:

Лук нарезаем мелким кубиком и выкладываем в форму для запекания. Куриные желудочки промываем, нарезаем тонко. Выкладываем их на лук. Солим, перчим по вкусу. Картофель нарезаем пластинами шириной около сантиметра. И выкладываем его в один слой на куриные желудочки. Солим. Помидор трём на тёрке. Сметану смешиваем с протёртыми помидорами. Готовый соус выливаем сверху равномерным слоем. Он растает в духовке и пропитает жаркое. Накрываем фольгой и ставим в духовку запекаться на 30 -35 минут запекаться при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель, запечённый с куриными желудочками
Рецепт: Картофель, запечённый с куриными желудочками

Такой картофель готовится очень просто. И его можно подать и на праздник и как блюдо на каждый день. Весь секрет в соусе, который пропитывает жаркое и придаёт ему сочность.

Ингредиенты для «Картофель, запечённый с куриными желудочками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки