Посмотрела на сайте.. много рецептов приготовления фаршированной утки... очень много... )))Такого вроде не нашла.. При приготовлении таким способом утка получается мягкая.. не имеет спец. запаха и не требует больших затрат времени... быстро и вкусно.. ))В общем как в китайском ресторане)))пальчики оближешь!! Может кому то пригодится!!)))С Наступающим!!!
- 31 декабря 2008, 16:32
- 394936
Утка с фруктами, лакированная медом
Ингредиенты для «Утка с фруктами, лакированная медом»:
- Утка (Я брала среднюю на полтора кг.)
- Яблоко — 2 шт
- Виноград (белый, Небольшая гроздь..) — 100 г
- Мед
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6503.4 ккал |
белки
271.9 г |
жиры
573.5 г |
углеводы
80.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.3 ккал |
белки 11 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Утка с фруктами, лакированная медом»:
-
Утку натрите изнутри перцем и солью... Порежьте яблоки на дольки, нафаршируйте утку яблоками и виноградом, посолите утку и отправьте в духовку, утку 1.5 кг я отправила на 30 минут. (Время зависит от величины)Через 40 минут достали утку, обмажем утку вытопившимся жиром. Остальной жир слейте... если очень много то поменяйте противень, нарежьте второе яблоко дольками, положите вокруг утки, отправляем еще на 20 минут в духовку
-
Через 20 минут... снова достанем утку... смажем ее медом... примерно три столовые ложки ушло на мою уточку... и... еще на 10 минут в духовку!!!
-
Приятного Аппетита!!!)))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953
Комментарии и отзывы
10 октября 2023 года yugai ludmila65 #
24 сентября 2021 года akayom #
24 августа 2020 года Mama Likysi #
24 августа 2020 года Mama Likysi #
24 августа 2020 года Mama Likysi #
30 декабря 2019 года lyuda pilipenko 77 #
10 декабря 2019 года MarinaShto #
60 месяцев назад lmirlas #
18 ноября 2019 года Ираида Иванова #
27 октября 2019 года nataly2204 #
12 июля 2019 года elwira e #
30 марта 2019 года Shelezkin #
11 октября 2019 года igorigos #
1 января 2019 года dra-kosha #
24 февраля 2018 года Карим-2018 #
14 января 2018 года Хаустова Лариса #
8 ноября 2017 года Kurasoka #
Спасибо автору за рецепт!
30 декабря 2017 года Evstifeya #
14 января 2018 года Kurasoka #
13 сентября 2017 года МарияЛия #
11 октября 2019 года igorigos #
11 октября 2019 года igorigos #
15 сентября 2022 года yuliya-Юлия #
13 марта 2017 года francevaosa1 #
21 декабря 2016 года Nooksy #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: