Легкий домашний салатик. Особенность салата в том, что отварное куриное мясо разбирается на волокна, а не нарезается.
- 25 марта 2021, 15:42
- 11200
Грибной салат с курицей
Ингредиенты для «Грибной салат с курицей»:
- Филе куриное — 350 г
- Шампиньоны — 500 г
- Сыр твердый — 300 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки грибов) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1569.1 ккал |
белки
164.4 г |
жиры
92.6 г |
углеводы
17.4 г |
Порции | |||
ккал 261.5 ккал |
белки 27.4 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 2.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.5 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Грибной салат с курицей»:
-
Отварить куриное филе в кипящей подсоленной воде 20 минут. Дать остыть. Разобрать на волокна.
-
Шампиньоны разрезать на пластинки.
-
Обжарить на растительном масле до подрумянивания.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Куриное мясо выложить в салатник.
-
Добавить тертый сыр.
-
Затем - остывшие грибы.
-
Аккуратно перемешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Комментарии и отзывы
25 марта 2021 года Бабушка Забота #
25 марта 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
25 марта 2021 года Бабушка Забота #
26 марта 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
26 марта 2021 года Бабушка Забота #
26 марта 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
25 марта 2021 года Людмила НК #
25 марта 2021 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: