Сочетание риса и овощей – это кладезь полезных веществ, а если запечечь в духовке со сладким перцем ещё и аппетитное, питательное блюдо.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 29 марта 2021, 10:53
- 1909
Перцы, запечённые с рисом и овощами
Ингредиенты для «Перцы, запечённые с рисом и овощами»:
- Перец болгарский — 3 шт
- Рис — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Кукуруза — 3 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Помидоры черри — 6 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1049.9 ккал |
белки
25.8 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
153.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Перцы, запечённые с рисом и овощами»:
-
Рис ТМ "Агро-Альянс" пропаренный промыть в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Затем рис переложить в кастрюльку, залить водой в соотношении 1:2. Добавить соль и варить после закипания 20-25 мин, на медленном огне.
-
Лук и чеснок почистить, нарезать кубиками, обжарить в оливковом масле до золотистости.
-
Затем добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, консервированную кукурузу и кетчуп (или томатную пасту). Обжаривать ещё 2-3 мин.
-
К овощам добавить рис, хорошо перемешать.
-
Перец хорошо помыть, разрезать пополам, очистить от семян.
-
Разложить начинку в половинки перцев. Сверху разложить помидоры черри. Переложить перцы на застеленный противень. Готовить в духовке 20 мин. при температуре 190 градусов. Затем выключить духовку и оставить перцы там на 10 мин.
Готовые перцы можно подавать к столу 
Перцы получаются очень вкусные, сочные, питательные
Приятного аппетита!!!
Перцы получаются очень вкусные, сочные, питательные
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2021 года kezi777 #
2 апреля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
31 марта 2021 года solnce 0606 #
31 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 марта 2021 года Демурия #
31 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 марта 2021 года Нина-супербабушка #
31 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 марта 2021 года мисс #
30 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 марта 2021 года nelliundco #
30 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 марта 2021 года Анастасия АГ #
30 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 марта 2021 года nattela v #
30 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 марта 2021 года Ирушенька #
30 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 марта 2021 года yugai ludmila65 #
30 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 марта 2021 года nadinhike #
Катюш, вкусные перцы-лодочки
30 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 марта 2021 года Бабушка Забота #
30 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: