• 30 марта 2021, 10:21
  • 7961

Салат с киноа, авокадо и рукколой

Рецепт: Салат с киноа, авокадо и рукколой

Киноа-это очень полезный продукт в котором содержится достаточно много белка и витаминов и поэтому он идеально подходит для тех кто следит за своей фигурой а также, соблюдает здоровое и правильное питание. В сочетании с листовыми салатами и овощами, такими как авокадо, помидоры этот салатик становится ещё полезнее и питательнее.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с киноа, авокадо и рукколой»:

Для салата

Для соуса

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
949.2 ккал
белки
23.9 г
жиры
47.7 г
углеводы
103.7 г
Порции
ккал
237.3 ккал
белки
6 г
жиры
11.9 г
углеводы
25.9 г
100 г блюда
ккал
169.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
8.5 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Салат с киноа, авокадо и рукколой»:

  • Для начала нужно сварить киноа. Её можно сварить в кастрюле, для этого промываем киноа, заливаем водой 1:2 - это на пол стакана крупы стакан воды, доводим до кипения, солим по вкусу и варим 15-20 минут под закрытой крышкой при слабом кипении. После того как свариться, остужаем. Всего для салата нам понадобиться в готовом виде 100 грамм.

  • Рукколу промываем и просушиваем бумажным полотенцем.

  • Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем средними кубиками.

  • Помидорки черри можно нарезать половинками или четвертинками если они более крупные, ну а если использовать просто обычный помидор то, нарезайте как Вам удобно либо кубиками, либо дольками.

  • Соединяем авокадо, черри, киноа, рукколу.

  • Приготовим вкусную заправку для салата. Для заправки понадобиться соевый соус, мёд и горчица. Всё хорошо перемешиваем.

  • Заправляем салат соусом и аккуратно перемешиваем. Салат получился очень сытный поэтому он подойдёт не только к мясному блюду, но и как полноценный ужин.

  • Салат можно заправить обычным лимонным соком

  • Или оливковым маслом.

  • Приятного Вам аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с киноа, авокадо и рукколой
Рецепт: Салат с киноа, авокадо и рукколой

Киноа-это очень полезный продукт в котором содержится достаточно много белка и витаминов и поэтому он идеально подходит для тех кто следит за своей фигурой а также, соблюдает здоровое и правильное питание. В сочетании с листовыми салатами и овощами, такими как авокадо, помидоры этот салатик становится ещё полезнее и питательнее.

Ингредиенты для «Салат с киноа, авокадо и рукколой»:

Комментарии и отзывы

пикантный салат!
Чудесный, пикантный салат!
Благодарю.
Сколько полезного в одном салате!
Спасибо.
Интересно. Многие не любят авокадо, говорят, что вкуса у него нет. Но, ведь именно это свойство авокадо и ценно. Его нейтральность подчеркивает вкусы остальных компонентов.
Да, если авокадо зрелый, то его сливочная мякоть отлично гармонирует с остальными ингредиентами.
Спасибо
Абсолютно верно! Я авокадо люблю!
Ответ для Нина-супербабушка
слишком дорого для безвкусного
Да, ладно. Я покупаю, когда на них бывает акция. Мне авокадо нравится, именно из-за маслянистого вкуса.
У нас не бывает акции, и цена зашкаливает по 600 руб.
Нууу... у нас даже не по акции дешевле. Кажется. А акции в Ленте бывают периодически на все продукты. Вчера была акция на шампиньоны, скидка была 38%. Иногда бывает и больше.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки