Это нежные ванильные блинчики, попробуйте и убедитесь сами...
КолючкАПоваренок 5 уровня
- 1 января 2009, 15:34
- 79673
Блинчики с творогом и изюмом
Ингредиенты для «Блинчики с творогом и изюмом»:
- Тесто дрожжевое (https://www.povarenok.ru/recipes/show/9451/ здесь указано подробно, как делать тесто для блинчиков, но, так как теперь экономический кризис, яиц можете бросить и меньше, и добавить ванилин)
- Творог (мягкий) — 600 г
- Изюм — 150 г
- Сахар (я брала на глаз, люблю, чтобы была сладкая начинка)
- Ванилин — 1 упак.
- Масло сливочное (для обжаривания)
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1096.2 ккал |
белки
120 г |
жиры
18.2 г |
углеводы
119.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.3 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Блинчики с творогом и изюмом»:
-
Вот такие выходят блинчики
-
-
Для начинки мы берем творог, смешиваем с яйцом, сахаром и ванилином, распариваем изюм и кладем туда же, все смешиваем.
Если творог жидкий попался, как у меня, много в нем оказалось сыворотки, я его отжала через марлю, и он стал сухим. Как раз подходящим для начинки -
Заворачиваем наши блинчики
-
И обжариваем на сливочном масле с обеих сторон, и на стол.
Есть еще один вариант, как их готовить, это взять уже обжаренные блинчики, сложить в посуду для микроволновки или в горшочек, добавить немного сливочного масла и залить сметаной и в духовку, это выходит калорийно, но оторваться от них уже невозможно 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 января 2009 года dog-rose # (модератор)
1 января 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
1 января 2009 года wowan5 #
1 января 2009 года mila87 #
1 января 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
1 января 2009 года mishiel #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: