Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ma-ma svetaПоваренок 4 уровня

4 апреля 2021, 20:59
1124

Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями

Пирог заливной готовится быстро и просто. Он вкусный, нежный! У меня сегодня с весенней начинкой с яйцом и зеленым луком. Украшаем "веточками" из тонких ржаных "Щедрых" хлебцев, семечками, льном, кунжутом и ягодками барбариса.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями»:

Тесто

Кефир ((стакан 200 мл) 3.2 жирн.) — 1 стак.
Майонез (можно густую жирную сметану) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука ((стакан 200 мл)) — 1 стак.
Сода (пищевая) — 0.5 ч. л.
Соль — по вкусу

Начинка

Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
Масло сливочное — 30 г
Соль — по вкусу

Украшение

Хлебцы (тонкие ржаные "Щедрые") — 3 шт
Молоко (теплое) — 100 мл
Семена (подсолнечника, льна, кунжута) — по вкусу
Ягода (барбариса) — по вкусу

Для смазки

Масло растительное — 1 ст. л.
Яйцо куриное

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями»:

Хлебцы ржаные, тонкие "Щедрые" залить теплым молоком. Дать им хорошо пропитаться. Слить лишнее молоко через 10 мин. Накрыть пленкой и оставить на 3-4 часа, или на ночь в холодильнике, чтобы стали эластичными.
Нарезать тонкими полосками.
Готовим тесто.

Взбить слегка яйца, добавить соль, кефир, майонез и муку, перемешать.

Добавить соду и снова перемешать.

Тесто должно быть как густая сметана.

Готовим начинку.

Зеленый лук измельчить и немного прогреть с маслом, посолить.
Вареное яйцо измельчить и смешать с луком.

Форму застелить пекарской бумагой и обильно смазать растительным маслом.

Выложить 2/3 теста, затем начинку, залить оставшимся тестом.
Полоски из хлебцев выложить в виде куста. Слегка прижать.
Украсить семенами люна, подсолнечника, ягодами барбариса. Еще я добавила для украшения шарики из сухих завтраков, смочив их водой, чтобы хорошо прилипли.
Выпекать в разогретой до 180 г духовке до зарумянивания.

После легкого зарумянивания, достать, очень быстро смазать яйцом края и аккуратно кисточкой стебли куста.
Допечь до румяной корочки.

Приятного аппетита!!!

Угощаю!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Щедрая весна" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник

Вкусы: яичный луковый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171174/]Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171174/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/04/26/2853267_14916-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог заливной готовится быстро и просто. 
Он вкусный, нежный! У меня сегодня с весенней начинкой с яйцом и зеленым луком. Украшаем "веточками" из тонких ржаных "Щедрых" хлебцев, семечками, льном, кунжутом и ягодками барбариса.

Ингредиенты: Кефир, Майонез, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Соль, Лук зеленый, Масло сливочное, Хлебцы, Молоко, Масло растительное, Семена, Ягода.
Тэги: завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/04/26/2853267_14916-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог заливной с Щедрыми украшениями" title="Рецепт: Пирог заливной с Щедрыми украшениями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог заливной готовится быстро и просто. 
Он вкусный, нежный! У меня сегодня с весенней начинкой с яйцом и зеленым луком. Украшаем "веточками" из тонких ржаных "Щедрых" хлебцев, семечками, льном, кунжутом и ягодками барбариса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4129">Хлебцы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12049">Семена</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/171174/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями»:

Кефир Майонез Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Соль Лук зеленый Масло сливочное Хлебцы Молоко Семена Ягода Масло растительное

Тэги: завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 апреля 2021 года ирпенчанка #

Каждый пирог как произведение искусства!

Браво, Светланочка!

Желаю удачи!

7 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное за теплый отзыв, пожелание и дружбу! И тебе счастья и удачи!

7 апреля 2021 года ирпенчанка #

6 апреля 2021 года Silverina1 #

Симпатично смотрится!

6 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Леночка, спасибо! Рада, что нравится украшение!

5 апреля 2021 года TANCHITTA #

Светочка, какой живописный пирог !!!

Нежный и вкусный !

6 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огромное! Рада, что ты заглянула!

5 апреля 2021 года mariana82 #

Отличный пирог, Светочка!

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо большое!

5 апреля 2021 года nadinhike #

Светланка, пирог прекрасен! Филигранная работа

вместе с тем очень-очень аппетитный пирожок. Красота и вкуснота!

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Наденька, спасибо солнышко, за такие добрые и теплые слова!

5 апреля 2021 года jannasimf #

Отличный пирог, Светочка! "Нарядный" такой!

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо за поддержку и высокую оценку!

5 апреля 2021 года virgola71 #

Светочка! Чудесный, красивый, аппетитный пирог!

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!

Чудесного настроения тебе, Юлечка!

5 апреля 2021 года virgola71 #

Спасибо большое, Светочка!

А тебе желаю новых творческих вдохновений!

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Спасибо!

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

↑Ответ для virgola71

Спасибо, Юленька!

5 апреля 2021 года vlada ta #

Да уж! Красотень! Так просто, красиво и аппетитно!Фантазия с хлебцами-прям неисчерпаемая у Вас.

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Владушка, спасибо милая!

Ко мне на ты!

Хорошо?

5 апреля 2021 года vlada ta #

Ок, ко мне тоже на ты.

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Хорошо

5 апреля 2021 года nattela v #

Светочка, какая прелесть! Изумительный пирог! Браво!

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Натуля, спасибо за высокую оценку!

5 апреля 2021 года мисс #

замечательный пирог, вкусный и красивый!

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

5 апреля 2021 года Ирушенька #

Светочка, очаровательный пирог!

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо солнышко!

4 апреля 2021 года Tatanj #

Светочка, замечательный пирог, вкусный и красивый!

5 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

Мои гости в восторге от заливных!

4 апреля 2021 года julika1108 #

Светочка, красота какая! Замечательный пирог

4 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большое!

4 апреля 2021 года nelliundco #

Светочка, очень креативно

, отличный пирог

4 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Спасибо, Нелличка за теплую поддержку!

4 апреля 2021 года nelliundco #

4 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

4 апреля 2021 года МурКатеринка #

Света, красота-то какая

И конечно вкуууусно

4 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Катенька, спасибо!

4 апреля 2021 года Бабушка Забота #

Так, вчера был Саврасов с грачами, а сегодня Левитан с мартом?

Света, у тебя на каждом блюде произведение искусства!

4 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

Воодушевляюсь теплыми отзывами и пеку, пеку!

4 апреля 2021 года Бабушка Забота #

Света! Ван Гога давай!

4 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Наташенька,буду ждать вдохновения!

4 апреля 2021 года Бабушка Забота #

Да, без него не наваяешь

4 апреля 2021 года Людмила НК #

Добрый пирог!

4 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Людочка, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями

Ингредиенты для «Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями»:

Рецепт «Пирог заливной с "Щедрыми" украшениями»:

Похожие рецепты

Пирог с творогом

Кулебяки с сыром, овощами и сосисками

Пирог с яблоками

Пирог яблочный

Яблочный пирог "Бабушкин рецепт"

Манник с голубикой и ореховым штрейзелем

Пряный кабачковый пирог

Тёртый пирог с чёрной смородиной

Сладкий пирог с коньяком и сливой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!