Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых
  • 5 апреля 2021, 16:12
  • 1513

Салат с чечевицей и вялеными томатами

Рецепт: Салат с чечевицей и вялеными томатами

Продолжаем готовить с чечевицей. Сегодня салат со свежими овощами и вялеными томатами, свежо и пикантно, рекомендую.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат с чечевицей и вялеными томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
862.5 ккал 		белки
48.5 г 		жиры
23.8 г 		углеводы
117 г
Порции
ккал
431.3 ккал		 белки
24.3 г		 жиры
11.9 г		 углеводы
58.5 г
100 г блюда
ккал
187.5 ккал		 белки
10.5 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
25.4 г

Рецепт «Салат с чечевицей и вялеными томатами»:

  • Сварить зелёную чечевицу. Я использую чечевицу от ТМ Агро-Альянс, варю с добавлением 1/2 ч. л. сахара на 1 л. воды, 20 минут. Остудить.

  • Пекинскую капусту и лук нарезать тонко и слегка перетереть с солью.

  • Добавить вяленые томаты.

  • Нарезать перец, добавить в салат.

  • Выложить чечевицу.

  • Влить уксус, масло от томатов, перемешать.

  • Подать охлаждённым.

Из интернета :
Чечевица занимает второе место по содержанию белка среди других бобовых. И если ее потреблять вместе с крупами, например, коричневым рисом, то это даст белок такого же качества как и красное мясо, только более полезный для здоровья сердца. Еще в чечевице большое количество клетчатки (одна порция дает около 30% дневной нормы) — это помогает снизить "плохой" холестерин и улучшить работу пищеварительной системы. Калий, фолат и железо, содержащиеся в продукте, также обладают множеством полезных свойств. Калий нейтрализует вредное воздействие соли и снижает кровяное давление. Фолиевая кислота защищает сердце и поддерживает образование красных кровяных телец в организме. Железо помогает снять усталость.



Доброго Вам поста.





Сервировав в бокалы для виски,
можно и на праздничный стол подать.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: пост закуска салат обед ужин гости

Вкусы: чечевичный томатный капустный свежий пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с чечевицей и вялеными томатами
Рецепт: Салат с чечевицей и вялеными томатами

Продолжаем готовить с чечевицей. Сегодня салат со свежими овощами и вялеными томатами, свежо и пикантно, рекомендую.

Ингредиенты для «Салат с чечевицей и вялеными томатами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с чечевицей и вялеными томатами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Сочетание необычное и непривычное, но вкусное и интересное - мне понравилось! Салат прекрасен и как основное блюдо, и как гарнир к мясу.
Готовила из молодой пекинки (которая с нежными зелеными листьями), поэтому с солью не перетерала.
Марина, спасибо большое за выбор рецепта. Рада что понравился салатик. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.
Восхитительный, полезный, сытный салат! И невероятно вкусный! Буду готовить часто этот салат! Спасибо большое, Людочка, за шикарный рецепт!
Ах, Юлечка, Сердце моё.
Как же мне приятно что вам понравился салатик.
От души БЛАГО ДАРЮ , милая моя, за чудесное фото и добрые слова.
Спасибо большое, Людочка, за приятную похвалу! И ещё раз спасибо за прекрасный рецепт!
Это тебе безмерное спасибо что среди такого разнообразия классных рецептов ты выбрала мой.
Сытный, полезный, очень аппетитный салатик!
Наташа, спасибо, вкусно было.
Сытно и вкусно!
Спасибо большое , Леночка.
Очень вкусно получилось!
Наташа, спасибо, действительно вкусно , очень вкусно.
Очень интересное и вкусное сочетание продуктов. Удачи в конкурсе,Людочка!
Инна, спасибо. Да, продукты отлично подружились.
полезный салатик! Удачи в конкурсе!
Светлана, от души благодарю.
Людочка, прелесть, какой салат с пикантной ноткой! Красотища!
Ириш, спасибо, вкусно получилось.
Ах, как аппетитно! Я бы похрустела капусткой
Наташа, угощайтесь.
Ах, как аппетитно!
Спасибо.
Интересный салатик ! Подача великолепная !
Нелли, спасибо огромное.
Из бокалов кажется вкусней...
Люд, а у тебя вяленые томаты свои? Мне с ними фсе нравится!
Спасибо, Людочка.
Да, свои , уже несколько лет готовлю. Эти делала по рецепту Нади https://www.povarenok.ru/recipes/show/167453/.
Замечательный салатик
Марианна, спасибо. Салатик заслуживает внимание.
Замечательный салатик
Спасибо, Настенька.
Людмила, интересный салатик, чудесная подача
Катюш, спасибо большое.
хороший салатик! полезный!
Это да, вкусно и полезно. Наташа, спасибо большое.
Людмила, у тебя как всегда, красота! Оригинальный рецепт, стильная подача и бесподобные фотографии! Браво!
Людмила, у тебя как всегда, красота!
, Наташа, благодарю от души.
Людочка! Чудесный, аппетитный, полезный салат!
Юленька, спасибо, милая.
Люда, интересный, полезный салатик!
Светлана, спасибо большое.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"
Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки