Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

UNUПоваренок 5 уровня

8 апреля 2021, 9:05
2811

Нутовое печенье с черным шоколадом

Даже в Пост себя можно побаловать десертом. Готовим полезное печенье из нута с кусочками черного шоколада. Печенье получается в меру сладкое, по вкусу и текстуре похоже на песочное.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Нутовое печенье с черным шоколадом»:

Нут (ТМ Агро-Альянс) — 150 г
Какао-масло — 40 г
Мед — 40 г
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Шоколад темный (черный шоколад 70%) — 40 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1169 ккал	белки 32.4 г	жиры 60.6 г	углеводы 124.6 г
100 г блюда
ккал 417.5 ккал	белки 11.6 г	жиры 21.6 г	углеводы 44.5 г

Рецепт «Нутовое печенье с черным шоколадом»:

Подготовить ингредиенты для нутового печенья. В ингредиентах указан вес уже сваренного нута.
Шоколад нужен именно черный. Состав моего шоколада: какао тёртое, какао-порошок, сахар, масло какао, ароматизатор.
Нут сварить до готовности, предварительно замочив его в воде не менее чем на 5 часов. У меня нут ТМ Агро-Альянс.
Какао-масло растопить в микроволновке. Мед, если он густой, тоже. В чашу блендера сложить все ингредиенты кроме шоколада. Пробить блендером до состояния пюре. Сначала масса получится достаточно жидкая, пока не застынет какао-масло.
Черный шоколад нужно поломать на кусочки и подмешать к нутовому тесту. Тесто поставить в холодильник для охлаждения. Какао-масло остынет и тесто загустеет. Сформировать шарики размером с грецкий орех, слегка приплюснуть их.
На противень постелить бумагу для выпечки и разложить печенье на расстоянии друг от друга, так как в процессе выпекания печенье будет растекаться.
Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Выпекать печенье минут 20-25, но ориентируйтесь на свою духовку. Сначала печенье будет мягкое, когда остынет станет похожим на песочное.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На завтрак На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт детям завтрак пост духовка запекать вегетарианство

Вкусы: шоколадный мягкий необычный медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171259/]Нутовое печенье с черным шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171259/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/07/36/2854564_70544-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Даже в Пост себя можно побаловать десертом. Готовим полезное печенье из нута с кусочками черного шоколада. Печенье получается в меру сладкое, по вкусу и текстуре похоже на песочное.

Ингредиенты: Нут, Какао-масло, Мед, Разрыхлитель теста, Соль, Шоколад темный.
Тэги: десерт, детям, завтрак, пост, духовка, запекать, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нутовое печенье с черным шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/07/36/2854564_70544-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нутовое печенье с черным шоколадом" title="Рецепт: Нутовое печенье с черным шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Даже в Пост себя можно побаловать десертом. Готовим полезное печенье из нута с кусочками черного шоколада. Печенье получается в меру сладкое, по вкусу и текстуре похоже на песочное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нутовое печенье с черным шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/18312">Какао-масло</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/171259/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нутовое печенье с черным шоколадом

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Нутовое печенье с черным шоколадом»:

Нут Какао-масло Мед Разрыхлитель теста Соль Шоколад темный

Тэги: десерт, детям, завтрак, пост, духовка, запекать, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 апреля 2021 года ИРепка #

Очень интересно. Обязательно приготовлю. Надежда, спасибо за рецепт

10 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь вам понравится. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 10 печенек.

9 апреля 2021 года мисс #

интересное печенье!

10 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

9 апреля 2021 года Ирушенька #

Надежда, до чего интересное печенье!

10 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

8 апреля 2021 года mariana82 #

10 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

8 апреля 2021 года TANCHITTA #

Интересные печенья из полезных продуктов , особенно для непереносящих глютен !

8 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

8 апреля 2021 года nelliundco #

Хороши печеньки

, похожи на овсяные, а по вкусу тоже похожи?

8 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо! Нет, по вкусу на овсяные не похожи, какао-масло и шоколад вкус захватили, даже мёд не чувствуется.

8 апреля 2021 года nelliundco #

8 апреля 2021 года Operetta #

вопрос по рецепту

А где Вы какао-масло покупаете? Что-то не встречалось в сетевых магазинах

8 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

В интернет-магазине Вайлберрис. Выбор большой.

8 апреля 2021 года КИС-КИСС #

вопрос по рецепту

У меня есть мука из нута, интересно ей можно заменить вареный нут?

8 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

В рецепте указан именно вареный нут. Я не знаю как нутовую муку готовят,наверное, из сырого нута. Так что не знаю на счёт замены, думаю, разница есть. Хотя, нужно пробовать.

8 апреля 2021 года КИС-КИСС #

Спасибо за ответ, может и попробую)).

8 апреля 2021 года tavashi #

Я пекла шоколадные кексы с нутовой мукой мне не понравился запах и привкус, не могла кушать...думаю здесь нужен именно вареный..

8 апреля 2021 года КИС-КИСС #

Хорошо, спасибо, что предупредили.

8 апреля 2021 года Людмила НК #

Хороши печеньки, да с чашечкой свежесваренного кофе, ммм...

8 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

Мы так и сделали.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нутовое печенье с черным шоколадом

Ингредиенты для «Нутовое печенье с черным шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нутовое печенье с черным шоколадом»:

Похожие рецепты

Песочное печенье "Кокосовое"

Рождественское печенье с фундуком "Бределе"

Печенье "Новогоднее настроение"

Печенье кокосовое

Печенье "Воспоминания о детстве"

Печенье "Миндальные спички"

Печенье "Воздушные поцелуи"

Шоколадное печенье на кефире

Кокосовые печенье "Розовый вечер"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!