Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

9 апреля 2021, 18:08
1522

Пирог с чечевицей и жареной капустой

Пироги всегда украшают наши столы, пост не должен быть исключением. Испечём пирог на цельнозеронвой муке с зелёной чечевицей и с жареной капустой. Вкусно, рекомендую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пирог с чечевицей и жареной капустой»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 160 г
Мука цельнозерновая — 70 г
Вода — 150 мл
Масло растительное — 30 г
Сахар — 10 г
Дрожжи (1 ч.л. с горкой) — 5 г
Соль (1/2 ч.л.) — по вкусу

Начинка

Чечевица (варёная зелёная) — 130 г
Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 30 г
Зелень — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Дополнительно

Чай черный — 2 ст. л.
Кунжут — по вкусу

Время приготовления: 180 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1867.8 ккал	белки 63.7 г	жиры 65.6 г	углеводы 257.1 г
100 г блюда
ккал 230.6 ккал	белки 7.9 г	жиры 8.1 г	углеводы 31.7 г

Рецепт «Пирог с чечевицей и жареной капустой»:

Оба вида муки просеять, добавить сахар и дрожжи. Смешать.
В тёплой воде размешать соль и масло, соединить с сухой смесью, вымесить до однородности. Тесто накрыть и убрать в тёплое место, на 1 -1,5 часа.

P.S.: Муки может потребоваться чуть больше или меньше.
В это время приготовить начинку. Пожарить капусту с морковью, луком, зеленью петрушки, чечевицу отварить, добавить к капусте.
Обжарить всё вместе, посолить по вкусу, заправить чёрным молотым перцем, остудить.
Чудесное тесто через 1 час 15 минут. Тесто обмять.
Раскатать тесто в круг, толщина 0,7-1 см., выложить в центр начинку.
Накрыв со всех сторон, защепить и сформовать пирог. Перенести в форму, швом вниз. Накрыть и оставить на расстойку, на 30-40 минут, форма 16-18 см.. Включить духовку на разогрев.
Расстоявшуюся заготовку смазать чаем и посыпать кунжутом.
Выпекать 25-30 минут, 180 градусов. Готовый аккуратно извлечь из формы и слегка остудить на решётке.

Доброго Вам поста.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На обед : Легкий На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: пост выпечка духовка обед ужин чаепитие детям

Вкусы: хлебный печеный чечевичный капустный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171300/]Пирог с чечевицей и жареной капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171300/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/09/01/2855599_10394-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пироги всегда украшают наши столы, пост не должен быть исключением. Испечём пирог на цельнозеронвой муке с зелёной чечевицей и с жареной капустой. Вкусно, рекомендую.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука цельнозерновая, Вода, Масло растительное, Сахар, Дрожжи, Соль, Чечевица, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Зелень, Перец черный, Чай черный, Кунжут.
Тэги: пост, выпечка, духовка, обед, ужин, чаепитие, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с чечевицей и жареной капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/09/01/2855599_10394-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с чечевицей и жареной капустой" title="Рецепт: Пирог с чечевицей и жареной капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пироги всегда украшают наши столы, пост не должен быть исключением. Испечём пирог на цельнозеронвой муке с зелёной чечевицей и с жареной капустой. Вкусно, рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с чечевицей и жареной капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/171300/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с чечевицей и жареной капустой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с чечевицей и жареной капустой»:

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Чечевица Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Зелень Перец черный Чай черный Кунжут

Тэги: пост, выпечка, духовка, обед, ужин, чаепитие, детям

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 марта 2022 года Valushok #

Пришло время попробовать пирог .

ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ

13 марта 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, пеките на доброе здоровье.

11 апреля 2021 года МурКатеринка #

Красивый пирог с замечательной начинкой

11 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Катюш, очень вкусно получилось.

11 апреля 2021 года Демурия #

11 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Олечка.

11 апреля 2021 года ирпенчанка #

Пирог получился потрясающим!

Мало теста, много начинки!!!

Люда! Как всегда, очень аппетитные фото!

11 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое. Было очень вкусно.

10 апреля 2021 года Kuss #

Чудесный, очень аппетитный пирожок! Отличные фотки!

10 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое.

10 апреля 2021 года julika1108 #

Фото притягивает

не сомневаюсь, что очень вкусно

10 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, рада что понравился пирог.

10 апреля 2021 года jannasimf #

Людочка, красивый и вкусный пирог! Аппетитнейшие фото!

10 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, милая, спасибо.

10 апреля 2021 года nattela v #

Людмила, шикарный пирог!

И фото, как всегда - первоклассные!

10 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, спасибо огромное.

10 апреля 2021 года мисс #

шикарные пирог и фото

10 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

От души благодарю, Светлана.

10 апреля 2021 года TANCHITTA #

Вкусный и аппетитный пирог !

Румяный красавец !

10 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Татьяна.

9 апреля 2021 года Ирушенька #

Людочка, расчудесный, очень красивый пирог! Сколько начинки! Бесподобные фотографии!

10 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо. Да, начинки много, тонкий слой теста - очень вкусно.

9 апреля 2021 года ma-ma sveta #

Люда, шикарные и пирог и фото!

10 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана, огромное.

9 апреля 2021 года Вика-camomile #

Очень вкусный пирог

9 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Вика, все так и есть.

9 апреля 2021 года Tatanj #

Чудесный пирожок, очень аппетитный!

9 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка, рада что понравилось.

9 апреля 2021 года Valushok #

Какой аппетитный пирог, такая корочка сверху ням-ням, НАДО ПОПРОБОВАТЬ

9 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, пеките на доброе здоровье.

9 апреля 2021 года Аллочка-уралочка #

Какой колоритный пирог, Люда!

9 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Алла,

. Да, чудесный ужин был у нас...

9 апреля 2021 года virgola71 #

Люда! Великолепный, аппетитный, румяный, вкусный пирог!

9 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Юлечка, спасибо, родная.

9 апреля 2021 года nadinhike #

Добрый пирог, Люда

Само великолепие

фото с аппетитом

9 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Надя.

Само великолепие фото с аппетитом

, ох как приятно ...

9 апреля 2021 года nelliundco #

Люда, шикарные фото! Пирог отличный

! Удачи в конкурсе

9 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо , Нелли.

Пирог вышел на Ура!, это точно, приятно что и тебе приглянулся.

9 апреля 2021 года nelliundco #

9 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибочки.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с чечевицей и жареной капустой

Ингредиенты для «Пирог с чечевицей и жареной капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с чечевицей и жареной капустой»:

Похожие рецепты

Постный шоколадный пирог

Быстрый творожный пирог

Манник на сметане

Цитрусовый маково-кокосовый пирог

Творожная "Зебра"

Ореховый венок

Пирог с творогом, курагой и кокосовой стружкой

Пирог шоколадно-малиновый "Грязные танцы"

Пирог с ежевикой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!