Кто знает, какой бы был на вид и вкус знаменитый салат, если бы под рукой у Цезаря Кордини был не черствый хлеб, а готовые хлебцы? Зачем представлять, надо попробовать! Ржаные хлебцы "Щедрые" и поджаренный бекон отлично вписались в состав салата.
UNUПоваренок 5 уровня
- 10 апреля 2021, 10:06
- 1090
Салат "Цезарь" с беконом и хлебцами
Ингредиенты для «Салат "Цезарь" с беконом и хлебцами»:
- Хлебцы (ржаные "Щедрые") — 3 шт
- Бекон (сырокопченый) — 3 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидоры черри — 5 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Листья салата / Салат — 3 шт
- Перец чили — по вкусу
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
- Соус (вочерстерский (вустерский)) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
561.2 ккал |
белки
23.7 г |
жиры
39.4 г |
углеводы
27.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.4 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Салат "Цезарь" с беконом и хлебцами»:
-
Бекон для салата обжарить на сухой сковороде, затем выложить на салфетку. Жир вытопится, остатки впитает салфетка и бекон станет хрустящим.
-
Хлебцы "Щедрые" натереть зубчиком чеснока.
-
Приготовить заправку для салата из майонеза, дижонской горчицы и вочерстерского соуса. Количество соуса и горчицы по вкусу, главное, чтобы соус вам понравился.
-
Помидоры черри разрезать пополам, сыр нарезать тонкими слайсами.
-
На тарелку выложить кусочки листьев салата, колечки чили, если любите. Полить частью приготовленного соуса.
-
Бекон поломать на кусочки, хлебцы тоже поломать или разрезать ножом на более красивые фигурки, например на треугольники.
Распределить кусочки бекона и чесночных хлебцев, половинки черри сверху листьев салата. -
Посыпать слайсами сыра и полить оставшимся соусом.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июня 2021 года arigatoshka #
5 июня 2021 года UNU # (автор рецепта)
10 апреля 2021 года nelliundco #
10 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)
10 апреля 2021 года julika1108 #
10 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: