• 13 апреля 2021, 7:40
  • 1364

Постная гречневая галета с грушей

Рецепт: Постная гречневая галета с грушей

Очень простая в приготовлении, но в тоже время очень вкусная выпечка. Конечно в начинку можно и яблоко, и ягоды, и овощи. Ингредиенты даны на 2 галеты диаметром 20 см.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Постная гречневая галета с грушей»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2560.5 ккал
белки
41.6 г
жиры
80.1 г
углеводы
436.1 г
100 г блюда
ккал
161 ккал
белки
2.6 г
жиры
5 г
углеводы
27.4 г

Рецепт «Постная гречневая галета с грушей»:

  • Если нет гречневой муки, можно сделать как я: перемолоть гречневую крупу в кофемолке.
    Также можно заменить на ржаную муку

  • Соединить оба вида муки, разрыхлитель, соль, корицу.

    Добавить горячую воду, размешать ложкой.
    Добавить масло и замесить эластичное, мягкое тесто руками.

  • Собрать в шар и отправить в холодильник на 1 час.

  • Сахар соединить с крахмалом и лимонным соком.
    Груши нарезать и перемешать с полученной смесью.

  • Тесто разделить на 2 равные части.
    Каждую часть раскатать в круг в диаметре 26 см.

    Посыпать сухарями, отступив от края по 3 см.

  • Разложить груши.
    Загнуть края.

  • Выпекать при 180 С, 20-25 минут.

    При подаче посыпать миндальными лепестками или другими орехами.

  • Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постная гречневая галета с грушей
Рецепт: Постная гречневая галета с грушей

Очень простая в приготовлении, но в тоже время очень вкусная выпечка. Конечно в начинку можно и яблоко, и ягоды, и овощи. Ингредиенты даны на 2 галеты диаметром 20 см.

Ингредиенты для «Постная гречневая галета с грушей»:

Комментарии и отзывы

красота!
Зоенька, очаровательные галеты!
Зоя, очень красивые галетЫ, .
Спасибо
Какая красота
Интересно! Сочетание груши с гречкой должно быть вкусно!
Нам очень понравилось
я галеты очень люблю! Вкусно!
я тоже
Вкусная галета и полезная!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки