Творожный пирог с клубникой - настоящее наслаждение, нежный и вкусный, на песочном тесте. Готовится быстро и просто! Все продукты доступны. Попробуйте.
nur ai2013Поваренок 5 уровня
- 17 апреля 2021, 11:21
- 13316
Творожный пирог с клубникой
Ингредиенты для «Творожный пирог с клубникой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар — 120 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 щепот.
- Масло сливочное — 110 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Начинка
- Творог — 400 г
- Сахар — 70 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (20%) — 100 г
- Клубника — по вкусу
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3810.7 ккал |
белки
125.5 г |
жиры
140.6 г |
углеводы
512.9 г |
| Порции | |||
| ккал 476.3 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 64.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 278.2 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Творожный пирог с клубникой»:
-
В миске соединяем муку, сахар, щепотка соли, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешиваем. Затем добавляем сливочное масло и все перетираем в крошку. Далее добавляем яйцо и перемешиваем! Наше тесто готово!
-
Теперь займёмся приготовлением начинки. Для этого соединяем творог с сахаром, добавляем сметану и яйца и взбиваем погружным блендером в однородную массу. Начинка готова.
-
Клубнику (можно любые ягоды) нарезаем кубиком. Добавляем крахмал и перемешаем.
-
Дно формы застелить пергаментом, пересыпаем крошку в форму и распределяем ровным слоем формируя небольшой бортик.
-
Сверху выкладываем ягоды и покрываем сверху творожной начинкой. Выпекаем в разогретой до 180° в духовке приблизительно 45 минут.
-
Как только хорошо зарумянится края можно доставать. Оставляем его полностью остыть, а потом уже можно снимать кольцо.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2022 года Наталья Истлентьева #
14 февраля 2022 года nur ai2013 # (автор рецепта)
28 апреля 2021 года pat2709 #
29 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
24 апреля 2021 года irren100 #
24 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
24 апреля 2021 года irinan 82 #
24 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года топиарий #
19 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года Ирушенька #
19 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
17 апреля 2021 года специалист # (модератор)
17 апреля 2021 года 7Катюша77 #
17 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: