Очень вкусная и лёгкая закуска от австралийского кулинара Донны Хэй. Готовится быстро и легко а результат замечательный.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 20 апреля 2021, 21:30
- 11097
Запечённая моцарелла в томатном соусе
Ингредиенты для «Запечённая моцарелла в томатном соусе»:
- Помидор (3 средних помидора) — 350 г
- Моцарелла (Или хорошо плавящийся сыр) — 125 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Базилик — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
410.6 ккал |
белки
26.8 г |
жиры
32 г |
углеводы
20.7 г |
| Порции | |||
| ккал 205.3 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 16 г |
углеводы 10.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Запечённая моцарелла в томатном соусе»:
-
Наши исходные продукты.
На помидорах сделать надрез и залить кипятком. Дать постоять пару минут. Затем слить воду и снять шкурку. Если помидоры мясистые, то просто крупно нарезать, а если много семян, то нужно их удалить, чтобы соус не стал водянистым. -
Сложить в блендер томаты, чеснок, базилик, я взяла свежий, но можно и сухой.
Соль и чёрный перец добавляем по вкусу. Оливковое масло буквально пару капель.
Всё перемолоть. -
Разлить соус в две кокотницы или маленькие формы.
Нарезать сыр и уложить сверху на соус.
В предварительно разогретой до 200 град духовке запекаем около 20-25 минут пока сыр не расплавится. -
Наша закуска готова!
Подаём её сразу же горячей.
Заранее готовим хлеб, чипсы и другие закуски.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2021 года Kuss #
21 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Минимализм - но вкусно
21 апреля 2021 года Okoolina #
21 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Спасибо за оценку
21 апреля 2021 года Okoolina #
21 апреля 2021 года мисс #
21 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года Ирушенька #
20 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года jannasimf #
20 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года топиарий #
20 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Тань, ты просто генератор идей
20 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Я только прочитала,перевела и повторила
20 апреля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
А у тебя всё на блюдечке, с голубой каёмочкой
Спасибо
На счёт вина учту рекомендацию
20 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
20 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года зайка312 #
20 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: