Сэндвич - это универсальное блюдо. Им можно быстро перекусить дома, на работе, в поездке или взять на природу. Я предлагаю приготовить сэндвич из ржаных хлебцев с куриным филе, кабачками и творожным сыром. Получается очень вкусно и сочно. Угощайтесь!
- 22 апреля 2021, 0:24
- 2781
Сэндвич с курицей и кабачком
Ингредиенты для «Сэндвич с курицей и кабачком»:
- Хлебцы (ТМ "Щедрые") — 2 упак.
- Филе куриное — 300 г
- Кабачок — 1 шт
- Сыр творожный — 1 упак.
- Помидоры черри — 6 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Специи (для курицы) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1746 ккал |
белки
107.9 г |
жиры
79.7 г |
углеводы
136.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.4 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Сэндвич с курицей и кабачком»:
-
Куриное филе обмазать специями и обжаривать с каждой стороны на оливковом или растительном масле (2 ст. л.) до румяности. Затем переключить плиту на самый минимум и оставить филе под закрытой крышкой на 10-15 мин.
-
Ржаные хлебцы ТМ "Щедрые" смазать творожным сыром. На каждый сэндвич потребуется три хлебца.
-
Кабачок хорошо помыть, нарезать пластинами. Обжарить до румяности с каждой стороны на растительном масле (2 ст. л.). В процессе жарки посолить по вкусу.
-
Обжаренные кабачки сложить на бумажные салфетки, чтобы впиталась лишняя влага.
-
На хлебцы с творожным сыром разложить кабачки.
-
Сверху накрыть ещё одним хлебцем с творожным сыром, сухой стороной на кабачок.
-
Далее промытые и обсушенные листья салата.
-
Следом нарезанное куриное филе.
-
Поверх курочки нарезанные помидоры черри.
-
И сверху накрыть хлебцем с творожным сыром, сухой стороной вверх.
-
Сэндвичи обернуть пергаментной бумагой и завязать верёвочкой. Переложить сэндвичи в контейнер или в пакет на 20-25 мин. За это время хлебцы немного смягчатся и будет очень удобно их есть.
Получается очень вкусно, сытно и сочно
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 апреля 2021 года Ирушенька #
22 апреля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: