Этот рецепт мне много лет назад дала подруга. Почему такое название я не знаю. Ну очень вкусный!
- 2 января 2009, 20:23
- 62102
Салат "Узбекистан"
Ингредиенты для «Салат "Узбекистан"»:
- Редька (черная, Я пробовала с зеленой. Получается не то.) — 600-700 г
- Говядина (отварная) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Соль
- Майонез — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3085.5 ккал |
белки
131.5 г |
жиры
230.4 г |
углеводы
123 г |
Порции | |||
ккал 617.1 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 46.1 г |
углеводы 24.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат "Узбекистан"»:
Редьку моем, чистим. Кладем на полчаса в холодную воду. Если кто-то любит поострее, то не надо. Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.
Мясо разбираем на волокна, желательно, потоньше. Я как-то торопилась и просто порезала. Получилось совсем не то.
Редьку вынимаем из воды и трем на терке для корейской моркови. Добавляем мясо, жареный лук, зеленый горошек и майонез. Солим.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 января 2009 года татра #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года alisa-108 #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года Wolga #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года Татуша #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года dog-rose # (модератор)
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года dog-rose # (модератор)
2 января 2009 года pinkflamingo1962 #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года Pachita #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года Konniia #
2 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года NATALIAna #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года Татьяна28 #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года ИльЯнКа13 #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года maj4ik #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года КолючкА #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года Lzaika45 #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года wowan5 #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
С НОВЫМ ГОДОМ!
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года багираа #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года Тсаис #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 января 2009 года IZUMRUD #
2 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: