Мятый картофель на "Щедрых" хлебцах со сметаной, зеленым луком и опятами - это очень вкусно! Это блюдо легко приготовить и постным! Просто замените сметану и сливочное масло на растительное!
ma-ma svetaПоваренок 4 уровня
- 22 апреля 2021, 13:41
- 1102
Картофель мятый со сметаной и грибами
Ингредиенты для «Картофель мятый со сметаной и грибами»:
- Хлебцы (ТМ "Щедрые" ржаные) — 3 шт
- Картофель — 3 шт
- Опята (у меня свежезамороженные, можно любые другие грибы) — 500 г
- Сметана (или по вкусу) — 100 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — 40 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1026.3 ккал |
белки
24.5 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
96.6 г |
| Порции | |||
| ккал 513.2 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 30 г |
углеводы 48.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Картофель мятый со сметаной и грибами»:
-
"Щедрые" ржаные хлебцы очень вкусные, полезные мы очень полюбили их! Можно приготовить много вкусного с ними.
Сегодня готовим на обед это блюдо.
Хлебцы поломать и уложить в блюдо. -
Залить хлебцы сметаной и равномерно распределить ее на хлебцах.
Хлебцы пропитаются сметаной и соками от картофеля и с грибочками и зеленым лучком получится необыкновенно вкусно и эффектно.
Кроме этого и сытно и полезно!
Это блюдо легко приготовить ПОСТНЫМ! Просто замените сметану и сливочное масло на растительное! -
Картофель отварить в мундире, старый очистить. У меня был молодой, импортный. Но для фото я очистила его. Но лучше и полезнее молодой картофель оставить в мундире.
Выложить картофель на хлебцы и слегка подавить, помять ложкой или картофеле мялкой. Посолить по вкусу.
Добавить сметану и зеленый лук. -
Одновременно были приготовлены грибы, у меня свежезамороженные опята.
Как обычно я варила 30 мин. и слегка прогрела с маслом.
Посолила и поперчила по вкусу. -
Выкладываем грибы на картофель и приглашаем к столу!
Угощаю!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля 2021 года Демурия #
23 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
23 апреля 2021 года nattela v #
23 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
23 апреля 2021 года virgola71 #
23 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
23 апреля 2021 года мисс #
23 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
23 апреля 2021 года Ирушенька #
23 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 апреля 2021 года МурКатеринка #
22 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 апреля 2021 года nelliundco #
22 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Я редко себе разрешаю картошечку
22 апреля 2021 года nelliundco #
22 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 апреля 2021 года nelliundco #
22 апреля 2021 года Tatanj #
22 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 апреля 2021 года nadinhike #
Аппетитная подача
22 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 апреля 2021 года ИРепка #
22 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 апреля 2021 года ирпенчанка #
22 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 апреля 2021 года yugai ludmila65 #
22 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 апреля 2021 года Людмила НК #
22 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 апреля 2021 года Okoolina #
22 апреля 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: