Мини-пицца идеальный перекус, который можно взять с собой в поездку. Приготовить просто, легко и доступно каждому. Вариантов начинки можно придумать десяток.
galgalk1naПоваренок 1 уровня
- 26 апреля 2021, 14:43
- 1748
Булочки-пиццы
Ингредиенты для «Булочки-пиццы»:
Тесто
- Яйцо куриное — 1 шт
- Дрожжи (Сухие) — 4 г
- Сметана (Густая) — 1 ст. л.
- Вода (Теплая) — 100 мл
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное — 40 мл
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
Медовая вода
Начинка
- Колбаса — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Помидор — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1939.1 ккал |
белки
67.5 г |
жиры
70.5 г |
углеводы
261.8 г |
| Порции | |||
| ккал 323.2 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 43.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «Булочки-пиццы»:
В тёплую воду добавить сметану. Перемешать.
Добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо, растительное масло. Перемешать до растворения сахара и соли.
Всыпать постепенно просеянную муку. Замесить тесто.
Оставить тесто в тёплом месте на 40 мин.
Пока подходит тесто, сделать медовую воду. Смешать воду с мёдом.
Нарезать ингредиенты для начинки.
Разделить тесто на шесть кусочков. Каждый кусочек получается примерно 70 г.
Кусочки теста округлить. Накрыть плёнкой, дать постоять 10 минут.
Сначала обмакнуть в медовую воду. Затем в кунжут. Булочки складывать на противень кунжутом вверх. Накрыть плёнкой и дать постоять ещё 20 минут. После чего он, с помощью стакана в середине булочки сделать углубление. В это углубление сложить начинку. Отправить выпекаться в духовку на 20 – 25 минут при температуре 180°
Добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо, растительное масло. Перемешать до растворения сахара и соли.
Всыпать постепенно просеянную муку. Замесить тесто.
Оставить тесто в тёплом месте на 40 мин.
Пока подходит тесто, сделать медовую воду. Смешать воду с мёдом.
Нарезать ингредиенты для начинки.
Разделить тесто на шесть кусочков. Каждый кусочек получается примерно 70 г.
Кусочки теста округлить. Накрыть плёнкой, дать постоять 10 минут.
Сначала обмакнуть в медовую воду. Затем в кунжут. Булочки складывать на противень кунжутом вверх. Накрыть плёнкой и дать постоять ещё 20 минут. После чего он, с помощью стакана в середине булочки сделать углубление. В это углубление сложить начинку. Отправить выпекаться в духовку на 20 – 25 минут при температуре 180°
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2021 года priz-2018 #
28 апреля 2021 года priz-2018 #
28 апреля 2021 года galgalk1na # (автор рецепта)
26 апреля 2021 года Polyaaa #
26 апреля 2021 года Василий-2017 #
26 апреля 2021 года galgalk1na # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: