Очень вкусно, очень сытно и необычно!! Милости прошу!
- 5 мая 2021, 13:49
- 11820
Треска в нори
Ингредиенты для «Треска в нори»:
- Треска — 800 г
- Нори — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 100 мл
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Масло растительное (для фритюра) — 1/2 л
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8502.7 ккал |
белки
164.4 г |
жиры
819.6 г |
углеводы
126.7 г |
Порции | |||
ккал 4251.4 ккал |
белки 82.2 г |
жиры 409.8 г |
углеводы 63.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 429.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 41.4 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Треска в нори»:
-
Вот такая чудесная треска мне досталась.
Снимаем кожу. -
Режем на порционные кусочки. Солим, перчим.
-
Листья нори нарезаем пропорциональными кусочками. Можно сделать и не один оборот!!
Хуже не будет!!
Заворачиваем. Края смачиваем водой, чтобы закрепить. -
Вот такие конвертики у меня получились.
-
Из молока и яиц делаем льезон.
-
Я использовала вот такие "нарядные" панировочные сухари.
-
Окунаем в льезон - потом в муку - снова в льезон - и в панировочные сухари.
-
Вот такие "корявочки" получились!!
-
Разогреваем масло и жарим наши конвертики.
Готовится очень быстро, не передерживайте! -
Обсушиваем на бумажном полотенце, убирая излишки масла.
-
Вот и все!!
Хрустящие кусочки сочной рыбки со вкусом морских водорослей готовы!!!
Приятного!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954
Комментарии и отзывы
17 марта igorTr #
Автору - спасибо!
20 марта lelika # (автор рецепта) (модератор)
Отдельное мерси за фото!!
2 февраля miroks #
15 февраля lelika # (автор рецепта) (модератор)
17 мая 2021 года olg1170 #
1 июля 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
17 мая 2021 года yourich53 #
Очень приятная замена рыбы в кляре!
и ещё я узнал что такое "нори" - тепрь буду готовить.
С уважением,
Дед-рыбоед
1 июля 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
16 мая 2021 года vitrukhin #
12 мая 2021 года Сурик #
14 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!!!
9 мая 2021 года Демурия #
9 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
8 мая 2021 года ermolaeva0603 #
9 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
8 мая 2021 года sunmur #
9 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!!!
8 мая 2021 года vhawkins #
8 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
8 мая 2021 года Kudgo #
8 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
8 мая 2021 года nlfadeeva #
8 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
7 мая 2021 года gerasimov niki50 #
7 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2021 года jannasimf #
8 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2021 года natalabarkova613 #
У меня сынок фанат суши,и рыбу очень любит.Я вот думаю,можно попробовать и другую рыбу использовать-минтай,горбушу,например.
В общем,спасибо за идею)))
Фото очень аппетитные!
8 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2021 года ирпенчанка #
8 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
8 мая 2021 года ирпенчанка #
6 мая 2021 года Ирушенька #
8 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2021 года yugai ludmila65 #
8 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2021 года Okoolina #
5 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!!
5 мая 2021 года Сурик #
5 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: