Легкий рецепт необычного варианта Картофельного Омлета, так же можно использовать в качестве закуски на праздничном столе так как выглядет это блюдо очень красиво
- 12 мая 2021, 10:01
- 9856
Картофельный омлет
Ингредиенты для «Картофельный омлет»:
Картофель
- Картофель (Крупный картофель) — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое (Можно и растительное) — 5 мл
Начинка
- Картофель (Мякоть из середины картофеля который мы запекали) — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ветчина — 70 г
- Соль — 3 г
- Перец черный — 2 г
- Укроп — 5 г
- Лук красный — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Моцарелла — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1358.6 ккал |
белки
54.3 г |
жиры
56.6 г |
углеводы
165.4 г |
Порции | |||
ккал 452.9 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 55.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Картофельный омлет»:
-
Картофель поливаем маслом, солим, перчим, отправляем запекаться на 20-30 мин на 180 °
После запекания должен остыть -
Срезаем немного верх картофеля, достаём середину при помощи ложки, ну так что бы по бортам оставалась мякоть картофеля
-
В тару добавляем, яйцо куриное, мякоть картофеля из середины, ветчину надрезанную кубиком, лук красный нарезанрный кубиком, укроп, соль, перец, все хорошо перемешиваем
-
Кладём начинку в картофель
-
Посыпаем с верху сыр моцарелла
-
Отправляем запекаться на 15 мин при 180 °
-
Приятного Аппетита
Комментарии и отзывы
18 мая 2021 года Пеле #
Картофель отваривала, в начинку мякоти добавила половину от выбранного. Добавила в начинку сыр и зелёный лук.
Оставшуюся начинку выпекала в формочках для маффинов.
Да, сверху посыпала копченым сыром.
Спасибо за вкусный рецепт!
18 мая 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)
16 мая 2021 года duduka05 #
16 мая 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)
13 мая 2021 года nadinhike #
13 мая 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)
13 мая 2021 года ludwic79 #
13 мая 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)
Очень приятно от ваших слов
12 мая 2021 года Ирушенька #
12 мая 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)
12 мая 2021 года Kleine Hase #
12 мая 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)
Спасибо за внимательность исправил
12 мая 2021 года vladcher8889 # (автор рецепта)
12 мая 2021 года непростая #
16 мая 2021 года Алина Осень #
17 мая 2021 года непростая #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: