Такой салат может радовать своим вкусом с ранней осени до поздней весны! Если у вас в закромах осталась тыква, то присоединяйтесь!
VishnjaПоваренок 7 уровня
- 22 мая 2021, 15:08
- 2572
Тёплый салат из тыквы со шпинатом
Ингредиенты для «Тёплый салат из тыквы со шпинатом»:
- Тыква — 300 г
- Шпинат (80-100 г) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (1-2 зуб., или по вкусу) — 1 зуб.
- Орехи грецкие (измельчённые) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (2 - для жарки, 1- для запекания) — 3 ст. л.
- Сок лимонный (1-2 ст. л.) — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
724.8 ккал |
белки
13.6 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
43.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Тёплый салат из тыквы со шпинатом»:
-
Приготовить продукты и включить духовку на разогрев.
-
Тыкву очистить и нарезать. Кусочки произвольной формы, толщиной 3- 5 мм
-
Бумагу для выпечки поместить на противень, слегка смазать растительным маслом и выложить тыкву. Сверху смазать растительным маслом и посолить. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
-
В это время шпинат вымыть, обсушить и, если надо, нарезать.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Орехи немного измельчить, достаточно прокатать скалкой.
-
Сковороду поставить на огонь, добавить 2 ст. л. растительного масла и затем нарезанный лук.
-
Лук пожарить до прозрачности (и лёгкой золотистости) и добавить измельчённый чеснок. Перемешать и потушить 1 минуту.
-
Добавить шпинат и перемешать.
-
Через минуту снять с огня.
-
В салатнике соединить запечённую тыкву, содержимое сковороды, измельчённые орехи, соль и чёрный перец (по вкусу).
Добавить 1-2 ст. л. лимонного сока и перемешать.
Готовый салат подавать в тёплом виде. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2021 года 097svd #
Спасибо за идею
25 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
26 мая 2021 года 097svd #
27 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
24 мая 2021 года Himbeeren #
24 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
25 мая 2021 года Himbeeren #
25 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
26 мая 2021 года Himbeeren #
23 мая 2021 года jannasimf #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
23 мая 2021 года mariana82 #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
Очень приятно!
23 мая 2021 года топиарий #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
Рада цветам и плюсику!
23 мая 2021 года топиарий #
23 мая 2021 года ирпенчанка #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
23 мая 2021 года ирпенчанка #
23 мая 2021 года nattela v #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
23 мая 2021 года Dama-Lorik #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
Очень рада!
23 мая 2021 года vlada ta #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
23 мая 2021 года Sladkoejca #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
23 мая 2021 года мисс #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
отзыв!
23 мая 2021 года Ирушенька #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
Спасибо большое!
23 мая 2021 года nadinhike #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
Очень приятно!
23 мая 2021 года nadinhike #
22 мая 2021 года ma-ma sveta #
23 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
рецепта!!!
22 мая 2021 года nelliundco #
22 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
отзыв!
22 мая 2021 года virgola71 #
22 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
отзыв!
22 мая 2021 года Okoolina #
22 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: