Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке
  • 27 мая 2021, 15:00
  • 13608

Бутерброд с яйцом-пашот

Рецепт: Бутерброд с яйцом-пашот

Многие любят яйцо-пашот, но не хотят готовить, так как думают, что это сложно. Недавно меня научили его готовить в микроволновке, и я поделюсь с вами этим рецептом. Не претендую на оригинальность, способ известный, но для меня стал открытием. Кому интересно, заходите, я расскажу.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Бутерброд с яйцом-пашот»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
199.4 ккал 		белки
10.8 г 		жиры
6.9 г 		углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
90.6 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
9.6 г

Рецепт «Бутерброд с яйцом-пашот»:

  • Яйцо-пашот ГОТОВИТЬ БУДЕМ В СВЧ ПРИ МОЩНОСТИ 700 Вт
    Нам понадобится все, что вы видите на фото: небольшая глубокая емкость, которую можно использовать в СВЧ, полстакана воды, половина чайной ложки соли и яйцо.

  • Осторожно, чтобы не повредить желток, разбиваем яйцо в отдельную посуду. Советую не пропускать этот шаг: так вы сможете, при необходимости, удалить нежелательные вкрапления, которые бывают в сыром яйце. Воду наливаем в емкость, растворяем соль и аккуратно выливаем туда яйцо.

  • Ставим в микроволновку, выставляем максимальную мощность (У МЕНЯ ЭТО 700 Вт) и включаем на две минуты. Проверяем готовность: белок должен полностью свернуться. При другой мощности будет и другое время готовки. У меня яйцо-пашот готово ровно через две минуты. С помощью шумовки аккуратно вынимаем яйцо и даем стечь воде.
    Как видите на фото, яйцо-пашот получается аккуратным, красивой круглой формы. Заметьте, что мы не использовали уксус, дополнительно солить яйцо тоже не надо.

  • Подаем готовое яйцо-пашот на поджаренном хлебе. Оно и так получилось круглым и аккуратным, но я еще обрезала края круглой выемкой, чтобы яйцо красиво поместилось на тосте. Вы можете этого не делать. Мне нравится смазать тост дижонской горчицей, а вы сервируйте на свой вкус.

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: бутерброд быстро завтрак пашот

Вкусы: яичный хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброд с яйцом-пашот
Рецепт: Бутерброд с яйцом-пашот

Многие любят яйцо-пашот, но не хотят готовить, так как думают, что это сложно. Недавно меня научили его готовить в микроволновке, и я поделюсь с вами этим рецептом. Не претендую на оригинальность, способ известный, но для меня стал открытием. Кому интересно, заходите, я расскажу.

Ингредиенты для «Бутерброд с яйцом-пашот»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Бутерброд с яйцом-пашот» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
тоже попробовала приготовить. Отчитываюсь: при мощности 800 за 2 минуты сварилось вкрутую, за 1,5 чуть мягкий желток. Буду еще экспериментировать со временем и мощностью. Спасибо за идею!
Надеюсь, что все получится!
В чашку наливаете кипяток, в него яйцо и на 30-40 сек при мощности 900 Вт, для тех у кого белок растворяется
Тоже люблю яйца всмятку,интересное решение с бутербродом.У меня микроволновка не выставляет температуру,как то побаеваюсь использовать для готовки ,только разогреваем .У тебя,Инночка,настолько соблазнительный бутерброт,что ,наверное, попробую! Какое экономие времени! А смотрится так аппетитно,схомячил бы с тарелочкой впридачу.Инночка,спасибки за находку.
Владушка, большое спасибо за внимание к рецепту! У меня она тоже не выставляет t*, старая модель. Я просто ставлю на мах, а у меня там мощность 700 Вт. Но, вот ниже написали, что желток сварился вкрутую через 2 минуты.... у меня такого не было ни разу, но можно перестраховаться: поставь время на 1 минуту и посмотри - готово или нет. Если нет - добавь еще немного времени. Видишь, свч по-разному себя ведут
Хорошая идея с t’ . - воспользуюсь! А я то думала,что одна такая у которой температура у свч не устанавливается . Спасибо.
У меня тоже мощность микроволновки 700вт. Желток получился почти в крутую☹️. А хотелось как на картинке
Не знаю, в чем дело Готовлю всегда, как написала, и всегда получается. Попробуйте выставить меньшее время: 1,5 минуты?
Прекрасный вариант! Надо испытывать свою микроволновку!
Наташа, большое спасибо за внимание к рецепту! Надеюсь, все получится с первого раза!
Бутербродик загляденье!
Очень аппетитно выглядит с горчицей и яйцом!
Я в детстве обожала яйца только всмятку.
Жанночка, спасибо за внимание к рецепту! Я тоже в детстве любила яйца всмятку а о яйце-пашот даже не слышала
Быстро и просто ! Но, всё же надо найти пункт приготовления в своей микроволновке. У меня за 90 секунд желток уже не вытекал . Думаю, мне хватило бы 80 секунд. Инночка, спасибочки за рецепт ! Буду ещё экспериментировать, пока не добьюсь отличного результата !
Нелличка, я очень рада вниманию к рецепту! Большое спасибо за такую аппетитную фотоулику! Я подкорректировала рецепт и написала мощность, при которой сама готовлю (700 Вт). Но, все же, лучше ориентироваться на свою свч, ты права
Конечно, ориентироваться надо всегда, И при выпечке в духовке, не только в микроволновке
Рецепт отредактирован модератором.
Теперь при поиске он будет попадать не только в выборку "Яйцо-пашот", но и в выборку "Бутерброд". Пользователи будут чаще видеть этот рецепт.

Модератор
Елена, а я искала рецепт, хотела добавить отчёт !
↑Ответ для elenita
Понятно, спасибо!
Как красиво, но, наверное так как микроволновки разные, эффект не всегда такой. У меня желток почти твердый а белок растворился в воде.
Наверное, дело в мощности свч. Сейчас внимательно осмотрела свою и нашла, что у нее максимальная мощность 700 Вт. Спасибо Вам за красивую фотоулику, напишу в рецепте мощность.
Инночка! Прекрасный, быстрый рецепт! Шикарные фото!
Юлечка, большое спасибо за внимание и добрые слова! Рецепт отличный, жаль, что не мой
Очень вкусно, Инночка. Аппетитные фото!
Жанночка, я сама люблю на завтрак яйца - или всмятку, или пашот Большое спасибо за внимание к рецепту!
Инночка, очень аппетитно! Жаль, у меня нет СВЧ
Ирочка, большое спасибо за внимание! Мня СВЧ часто выручает, очень удобно
Инна, а две минуты не много? Есть рецепт на сайте, готовила как-то давно, но не помню сколько по - времени , мне кажется секунд 40 ! Фото 📷 отличные , лови плюс !
Нелличка, я готовила уже много раз, у меня всегда ровно 2 минуты нужно. Но, это зависит от мощности, наверное. У меня СВЧ старенькая, не очень мощная. Если сомневаешься, поставь меньшее время, а потом, если что, всегда можно еще подержать несколько секунд.
Спасибо за внимание к рецепту!
Я и не помню, как я готовила , поэтому и спрашиваю . Попробую, как ты советуешь, спасибочки !
Буду рада, если все получится с первого раза!
Инночка шикарный рецепт!!!А как красиво ровненько ....а фоточка так и хочется откусить!!!
Анечка, большое спасибо за внимание к рецепту! Готовь на здоровье, я буду рада!
вариант!
Спасибо, Наташа!
спасибо!
Ух ты, Инночка, какая у тебя красотааа-вкуснотааа! Отличный рецепт, надо попробовать, спасибо!
Наташенька, спасибо за внимание к рецепту! Конечно, попробуй - это очень просто!
Инночка, обязательно попробую! Яйца пашот очень любим, но я не очень люблю с ними возиться. А твой рецепт на мой взгляд, просто идеален!
И я его люблю особенно после того, как узнала, что самое полезное яйцо - с твердым белком и жидким желтком (вот я сказанула ) но, по сути правильно. Т.е. или всмятку, или пашот... ну, или глазунья
И я его люблю особенно после того, как узнала, что самое полезное яйцо - с твердым белком и жидким желтком (вот я сказанула ) но, по сути правильно. Т.е. или всмятку, или пашот... ну, или глазунья
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"
Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"
Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки