Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

OkoolinaПоваренок 8 уровня

7 июня 2021, 12:04
2766

Зелёный салат с молодой капустой

Салат из зелёных овощей. Лёгкий сочный, летний, пикантный за счёт заправки.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Зелёный салат с молодой капустой»:

Капуста белокочанная / Капустa — 70 г
Огурец — 40 г
Горошек зеленый (лучше свежий, у меня консервированный) — 40 г
Соль — 1 щепот.
Тмин — 1 щепот.
Уксус (яблочный, по вкусу) — 0.5 ст. л.
Лук зеленый — 5 г
Масло оливковое (можно подсолнечное) — 5 г
Перец кайен (по вкусу и желанию любой вами любимый перец)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 182.1 ккал	белки 5.8 г	жиры 11.2 г	углеводы 16.5 г
100 г блюда
ккал 95.8 ккал	белки 3.1 г	жиры 5.9 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Зелёный салат с молодой капустой»:

Продукты все взвешены.
Капусту нарезаем произвольно, немного присаливаем и мнём легко ладонью, чтобы она дала немного сока. Кладём порезанный огурец и зелёный горошек. Добавляем уксус, тмин. Перемешиваем и пробуем на вкус. Если что, то корректируем уксус и соль под себя.
Заправляем оливковым маслом или любым, вами любимым. По желанию перчим. Присыпаем салат зелёным луком. Я поперчила немного перцем кайен.
Подаём.

По диете на ужин мне предложен салат из любых зелёных овощей и стейк запечённой красной рыбы. Вот такой я салатик изобразила!

Мой ужин:
Салат из любых зелёных овощей с маслом - 150 г
Запечённая красная рыба - 150 г

PS: Свою ДИЕТУ здесь не обсуждаю. Обсуждаю лишь рецепт салата из ЗЕЛЁНЫХ ОВОЩЕЙ. Все рецепты создаю для себя сама, следуя примерного предложенного мне меню. Считаю суточные калории и взвешиваю готовый продукт перед подачей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: салат закуска обед ужин диета пост пикник гости

Вкусы: капустный огуречный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172209/]Зелёный салат с молодой капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172209/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/07/51/2875979_57677-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат из зелёных овощей. Лёгкий сочный, летний, пикантный за счёт заправки.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Огурец, Горошек зеленый, Соль, Тмин, Уксус, Лук зеленый, Масло оливковое, Перец кайен.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, диета, пост, пикник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зелёный салат с молодой капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/07/51/2875979_57677-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Зелёный салат с молодой капустой" title="Рецепт: Зелёный салат с молодой капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат из зелёных овощей. Лёгкий сочный, летний, пикантный за счёт заправки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зелёный салат с молодой капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172209/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зелёный салат с молодой капустой

Салат из зелёных овощей. Лёгкий сочный, летний, пикантный за счёт заправки.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Зелёный салат с молодой капустой»:

Капуста белокочанная Огурец Горошек зеленый Соль Тмин Уксус Лук зеленый Масло оливковое Перец кайен

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, диета, пост, пикник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2670

Салат из печени трески "Потрясающий"

138
2670
159129

1931

Запеканка из куриной печени

155
1931
44299

1555

Малосольная сельдь "Пряная"

78
1555
48570

Фотографии «Зелёный салат с молодой капустой» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 июня 2021 года nattela v #

Аппетитный, сочный салатик!

7 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусный!

7 июня 2021 года virgola71 #

Наташа! Отличный, лёгкий, аппетитный салат!

7 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Зелёный салат с молодой капустой

Ингредиенты для «Зелёный салат с молодой капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зелёный салат с молодой капустой»:

Похожие рецепты

Салат "Летний"

Салат из краснокочанной капусты

Нежная зелень

Салат "Розовые облака"

Салат из корневых овощей в пряном маринаде

Салат "Этюд в багровых тонах"

Салат "Уралочка"

Салат "Хрустящий шепот"

Легкий салат с брынзой

Попробуйте приготовить вместе

Салат из печени трески "Потрясающий"

Запеканка из куриной печени

Малосольная сельдь "Пряная"

Фотографии «Зелёный салат с молодой капустой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!